Цвет — золотисто-желтый с янтарными отблесками.

Вкус округлый, сбалансированный, четкий, структурированный, с оттенками торфа, дыма, лакрицы и йода, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот торфа, древесного дума, минералов и морского йода.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.

"Cormeil" — виски, созданный в честь Анри Леблана, человека, который мечтал о создании нормандского виски. К сожалению, его мечте не удалось сбыться, однако, в 1970 году, когда на территории Distillerie Cormeillaise расположилась компания Busnel, идея создания виски вновь обрела смысл."Cormeil" Peated Single Malt — роскошный односолодовый торфяной виски, в производстве которого используется отборный копченый соложеный ячмень. После перегонки в медном перегонном кубе виски выдерживается не менее трех лет в дубовых бочках и бутилируется при крепости 43%. Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или со льдом.Виски "Cormeil" Peated Single Malt завоевал золотую медаль на "Mondial Spirit Selection, 2023.".

Компания Busnel была основана Эрнестом Бюнелем в 1820 году. Спустя некоторого времени после основания корпорации Бюнель начал работать в тандеме с мадам Кетель. Она занималась поиском и отбором лучших яблочных дистиллятов для создания кальвадоса. Сын Эрнеста, Жорж, женился на племяннице вдовы Кетель и позже дал компании ее нынешнее название. Жорж оказался перфекционистом и посвящал все свое внимание отбору наилучших яблок для создания кальвадоса. Однажды в 1902 он сказал: "Без хороших яблок не получится отличного кальвадоса!". День за днем он следил за разработкой кальвадоса и делал все для того, чтобы создать идеальный о-де-ви. В истории компании сказано, что Жорж для совершенствования своих смесей подчас объединял до 12 дистиллятов разного возраста.В 1927 году Жорж и его сын Пьер взяли на себя бразды правления компанией. Пьер полюбил семейное дело с самого детства, с тех самых пор, как впервые вступил на территорию завода. Он был очарован и, можно сказать, заражен парящим в воздухе вирусом любви к созданию кальвадоса. В 1930 году производство кальвадоса значительно увеличилось, а прибыль, получаемая с его продаж, возросла в несколько раз. Основным рынком сбыта на тот момент была Франция, особенно Париж и Руанэ. В 1938 винокурня Busnel получила признание, начав снабжать своим кальвадосом "Grand Cru Pré Neuf" королеву Марию. Вторая мировая война и бомбежки 6 июня 1944 года не пощадили завод компании. Компанию пришлось возводить из руин и в 1952 году Бюнель снова открыл свои двери. В 1960 году компания снова становится официальным поставщиком кальвадоса во Франции.Четыре поколения семьи Бюнель, увлеченные созданием и продвижением кальвадоса в массы, однозначно сумели достигнуть успеха.