Gomez Cruzado, Vendimia Seleccionada, Rioja DOC

Артикул: VW-210373 Вино Гомез Крузадо, Вендемиа Селексьонада

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус

Приятный вкус вина имеет гладкую танинную структуру и освежающую кислотную составляющую. Изящные ноты засахаренных ягод клубники и малины наполняют округлое, чистое послевкусие.

Аромат

Ноты свежего винограда и красных фруктов открывают свежий аромат вина. Вначале он немного приглушенный, но постепенно набирает силу. Он становится обильным, наполняясь оттенками тостов, кожи и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и различными блюдами, приготовленными на гриле.

О продукте

Вкусное, сочное вино Gomez Cruzado, Vendimia Seleccionada полностью оправдывает ожидания от региона Риоха. Купаж составляют Темпранильо и Гарнача в равных долях, собранные с 30-летних виноградных лоз на берегу реки Эбро. Виноград собирают вручную и сортируют. Сусло подвергается 3-дневной холодной мацерации перед алкогольной ферментацией. Ее также проводят при низкой температуре в коническом стальном резервуаре. Впоследствии вино после завершения яблочно-молочного брожения выдерживается в течение 5 месяцев в новых французских дубовых бочках.

О производителе

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Читать далее

Оценки и отзывы 0