Процесс яблочно-молочного брожения, равно как и длящаяся 18 месяцев выдержка этого вина, протекают в бочках из французского дуба.
Так оно обретает структурированный вкус с хорошим уровнем кислотности, оттенками специй, лакрицы и черных плодов и долгим послевкусием и аромат солодки, вишни, бальзамика, дерева, кожи, специй, табака, гвоздики и перца.
Вино красное сухое производства "Муга" (Испания, Риоха).
Виноград: Масуэло, Грасиано, Гарнача, Темпранильо.
Год: 2011.
Категория: DOC.
Классификация: Резерва.
Крепость: 13,5%.
Rioja Muga Reserva 2011 Вино блестящего вишневого цвета. Вкус вина чистый, элегантный, сбалансированный, со сладкими танинами, нотами вишни, ванили, черного перца, кожи и долгим шелковистым послевкусием с минеральными нюансами. Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, вишни, лакрицы, аниса, фенхеля, цветочными нюансами, оттенками дуба, пряностей, карамели, ванили и кокоса. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.
Вино, сочетающееся с блюдами итальянской кухни, было создано в процессе ферментации, протекавшей в емкостях из нержавеющей стали, и выдержки в цементных резервуарах.
В результате было получено вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком, структурированным и полным фруктовым вкусом и интенсивным ароматом диких цветов и красных фруктов.
Вино блестящего вишневого цвета. Вкус вина чистый, элегантный, сбалансированный, со сладкими танинами, нотами вишни, ванили, черного перца, кожи и долгим шелковистым послевкусием с минеральными нюансами. Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, вишни, лакрицы, аниса, фенхеля, цветочными нюансами, оттенками дуба, пряностей, карамели, ванили и кокоса. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.
К блюдам средиземноморской кухни, приготовленным из рыбы, белого и красного мяса, а также риса и макарон, прекрасно подойдет красное вино с насыщенным и зрелым ароматом с оттенками лакрицы, свежих фруктов, специй и нотами обжарки и копчения. У вина, прошедшего брожение и выдержку в бочках из французского дуба, элегантный и сбалансированный свежий вкус.
Вино рубиново-красного цвета с богатым вкусом, наполненным зрелыми танинами, которые подчеркивают его элегантность и структуру, создается из винограда, полученного с лозы в возрасте от 20 до 35 лет. В процессе выдержки в бочках из французского дуба к приятному ягодному аромату этого вина, состоящему из оттенков малины и клубники, добавляются тона специй.
Испанское вино глубокого рубиново-красного цвета. Элегантный и сложный аромат вина раскрывается нотами костра, сушеной сливы, нюансами тушеных фруктов. Вкус вина живой, с оттенками изюма и нотками пряностей, табака, элегантными танинами, нюансами благородных пород дерева.
У этого испанского вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Многослойная ароматическая композиция вина раскрывается мотивами ежевики и черной смородины, нюансами лакрицы и йогурта из ежевики. Она также дополняется штрихами ванили, палочек корицы и оттенками диких горных трав. Сбалансированный, приятный вкус вина с полутонами свежих темных ягод и чарующим фруктовым послевкусием.
Вино, два года выдержанное в дубовых бочках, в том числе и новых, и еще год в бутылках, создается из винограда, собранного с лозы, чей возраст составляет от 40 до 80 лет. Оно имеет вишнево-красный цвет с рубиновым оттенком, мощный и сложный аромат специй, спелых фруктов и обжарки с бальзамическими нотами и округлый, бархатистый вкус с долгим послевкусием.
Чтобы получить вино яркого, интенсивного рубиново-красного цвета, применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Его освежающий, мягкий фруктовый вкус и характерный сортовой аромат с минеральными, лакричными и малиновыми оттенками прекрасно подходят к мясу, приготовленному на гриле, овощам, рыбе и сырам.
Вино красное сухое "Дукуэса де ля викториа" (Испания, Риоха).
Крепость: 13,5%.
Чтобы получить вино яркого, интенсивного рубиново-красного цвета, применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Его освежающий, мягкий фруктовый вкус и характерный сортовой аромат с минеральными, лакричными и малиновыми оттенками прекрасно подходят к мясу, приготовленному на гриле, овощам, рыбе и сырам.
Вино красное сухое "Бодегас Онтаньон" (Испания, Риоха).
Виноград: Гарнача, Темпранильо.
Год: 2009.
Категория: DOC.
Крепость: 13%.
Испанское вино яркого, розово-оранжевого цвета. Свежий, изысканный аромат вина демонстрирует мотивы красных фруктов, цедру лайма, нюансы мелиссы и мяты. Сочный, щедрый вкус вина соткан из оттенков вишни, цитрусовых ноток и полутонов розового грейпфрута, придающих легкую терпкость. Бархатистая текстура и продолжительное освежающее послевкусие.
Проведя полгода в бочках из американского дуба, это вино обретает сладковатый аромат с оттенками спелых красных фруктов и сбалансированный, элегантный и свежий вкус. Благодаря таким свойствам оно способно сочетаться с морепродуктами, рыбой, картофельным пюре, фасолью, рисом, макаронными изделиями и мясом, а также ягодными десертами и сырами.
Чтобы в этом розовом вине получить характерные ягодные тона, такие как клубничные и малиновые, используются два сорта винограда, но предпочтение отдается Темпранильо, на долю которого приходится порядка 95%, и только 5% отводится сорту Гарнача Тинта. Кроме того, в процессе его изготовления производителем не применяется выдержка в дубовых бочках.
Вино красное сухое производства "Бодегас Вальдемар" (Испания, Риоха).
Виноград: Темпранильо, Масуэло.
Год: 2011.
Крепость: 13,5%.
Испанское сухое вино насыщенного цвета красной вишни с пурпурными отблесками. В аромате присутствуют ноты спелых черных ягод с тонами лакрицы и шелковицы, которые перекликаются, в свою очередь, с ароматами ванили и специй.
Выдерживается в бочках 14 месяцев.
Вино, год выдержанное в бочках из французского дуба, обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом с гранатовыми тонами, свежим, округлым вкусом, продолжительным послевкусием с тонами темных ягод (черная смородина и ежевика) и ароматом, состоящим из оттенков лакрицы, вишни, клубники, поджаренных тостов, бальзамика и минеральных нот.
Вино розовое сухое производства "Муга" (Испания, Риоха).
Виноград: Темпранильо, Виура, Гарнача.
Год: 2013.
Категория: DOC.
Крепость: 14%.
Rioja Muga Rose 2013 испанское вино розового цвета. Вкус вина острый, с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие удивительно продолжительное, с оттенками спелых вишен и свежей выпечки. В ароматическом букете вина присутствуют немного резкие тона спелых груш, персиков и вишни, которые дополнены нюансами свежеиспеченного печенья. Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.
Вино красное сухое производства "Бодегас Оларра "Ондарре"" (Испания, Риоха).
Виноград: Масуэло, Гарнача, Темпранильо.
Год: 2010.
Крепость: 14%.
Испанское сухое вино насыщенного рубинового цвета, с чистым и гармоничным ароматом с тонами ржаного хлеба, спелых лесных ягод и ванили. Богатый вкус с великолепной структурой и долгим наполненным послевкусием.
Выдержано в бочках французского и американского дуба.
Вино красное сухое производства "Билбаинас" (Испания, Риоха).
Виноград: Темпранильо.
Год: 2010.
Категория: DOC.
Роберт Паркер: RP-86.
Вайн Спектейтор: WS-87.
Крепость: 13,5%.
Вино красное сухое производства "Бодегас Рамон Бильбаo" (Испания, Риоха).
Виноград: Темпранильо 90%, Грасиано 10%.
Год: 2011.
Категория: DOC.
Классификация: Резерва.
Крепость: 14%.
Испанское вино интенсивного пурпурного цвета с красным ободком. Вино обладает насыщенным ароматом с тонами свежей черной смородины, благородной древесины, темного шоколада, минералов, угля и лакрицы.
Изящное вино с характерными нюансами красной смородины, перца, листьев табака и угольков.
Вино красное сухое "Лар Де Пола" (Испания, Риоха).
Виноград: Темпранильо.
Год: 2005.
Крепость: 14%.
Вино красное сухое производства "Бодегас ЛАН" (Испания, Риоха).
Виноград: Темпранильо.
Год: 2010.
Роберт Паркер: RP-88.
Крепость: 13,5%.
Испанское вино вишневого цвета с выразительными тонами клубники, малины и клюквы и легкими нюансами какао и корицы. Вкус мягкий, сочный, с хорошей структурой, отличным балансом и сладкими элегантными танинами. Длительное послевкусие.
Вино, полтора года выдержанное в новых бочках из французского дуба и еще три месяца во французских бочках объемом 22.000 литров, отличает вишневый цвет с гранатовыми тонами, аромат с оттенками сухофруктов, лакрицы и вишни, сдобренный дымными нотами, и гладкий, округлый и свежий сбалансированный вкус черных фруктов, ежевики, специй, бальзамика и древесины.
Вино белое полусладкое "Маркиз Брегаль" (Испания, Риоха).
Виноград: Масуэло, Грасиано, Темпранильо.
Год: 2014.
Категория: АОС.
Крепость: 11%.
Вино белое сухое "Дукуэса де ля викториа" (Испания, Риоха).
Крепость: 12%.
Вино белое сухое производства "Бодегас Вальдемар" (Испания, Риоха).
Виноград: Виура.
Год: 2015.
Крепость: 12,5%.
Испанское сухое вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат - свежий, легкий, характерный для данного сорта винограда, с тонами яблок и белых цветов. Вкус мощный, демонстрирующий великолепную сбалансированность. В послевкусии - устойчивые ноты, характерные для данного сорта винограда.
Вино красное сухое "Дюкесcа де ля Виктория" (Испания, Риоха).
Крепость: 13,5%.
Испанское вино бледно-золотистого цвета. Яркий, легкий аромат вина звучит обертонами белого персика, зеленого яблока и дыни, сладкими нотками акации и свежими нюансами лимона и лайма. Вкус вина — сбалансированный, богатый, мощный, с оттенками спелых фруктов, цитрусовыми тонами, выразительностью и приятным освежающим послевкусием.
Испанское вино бледно-золотистого цвета. Яркий, легкий аромат вина звучит обертонами белого персика, зеленого яблока и дыни, сладкими нотками акации и свежими нюансами лимона и лайма. Вкус вина — сбалансированный, богатый, мощный, с оттенками спелых фруктов, цитрусовыми тонами, выразительностью и приятным освежающим послевкусием.
Испанское вино бледно-золотистого цвета. Яркий, легкий аромат вина звучит обертонами белого персика, зеленого яблока и дыни, сладкими нотками акации и свежими нюансами лимона и лайма. Вкус вина — сбалансированный, богатый, мощный, с оттенками спелых фруктов, цитрусовыми тонами, выразительностью и приятным освежающим послевкусием.
Вино красное сухое "Бодегас Рамон Бильбаo" (Испания, Риоха).
Виноград: Темпранильо.
Год: 2014.
Крепость: 13,5%.
Испанское вино пурпурно-красного цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Обладает элегантным, питким и свежим вкусом с превосходной структурой и мягкими танинами. В ярком аромате вина сплетаются тона ежевики, черной вишни, красной смородины и винограда.
Испанское вино пурпурно-красного цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Обладает элегантным, питким и свежим вкусом с превосходной структурой и мягкими танинами. В ярком аромате вина сплетаются тона ежевики, черной вишни, красной смородины и винограда.
Испанское вино яркого, розово-оранжевого цвета. Свежий, изысканный аромат вина демонстрирует мотивы красных фруктов, цедру лайма, нюансы мелиссы и мяты. Сочный, щедрый вкус вина соткан из оттенков вишни, цитрусовых ноток и полутонов розового грейпфрута, придающих легкую терпкость. Бархатистая текстура и продолжительное освежающее послевкусие.
Испанское белое сухое вино бледно-желтого цвета обладает фруктовым ароматом с медовыми и травянистыми оттенками, столь типичными для сорта Виура и свежим вкусом со сбалансированной кислотностью.
Охлажденное до температуры 7°-9°С оно способно сочетаться с блюдами, приготовленными из овощей, рыбы, морепродуктов, а также с паштетами и сырами.
| 1 | > | 6 |