Пиво насыщенного светло-янтарного цвета со стойкой пеной.

Вкус пива сухой, с заметной хмелевой горечью, оттенками трав, сладкого солода, цветов, мягким послевкусием с нюансами тостов.

В аромате пива ощущаются сладкие нотки солода, оттенки хмеля, пивных дрожжей, металла, нюансы трав.

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, рыбой, моллюсками, снэками.

Светлый лагер "Faxe" Premium производится из хмеля, солода и талой воды, полученной из собственных источников с подземными коралловыми рифами, расположенных на глубине 80 метров и принадлежащих пивоварне. Пиво обладает легким, но достаточно четким вкусом с ярко выраженными хмелевыми нотами. Пивоваренный завод Faxe была основана в 1901 году под названием Fakse Dampbryggeri супругами Николин и Конрадом Нильсен. После смерти Конрада в 1914 году, молодая вдова продолжала с большим успехом руководить компанией, переименованной в Faxe Bryggeri. В конце 1920-х годов компания поставляла пиво и газированные безалкогольные напитки в большинство районов Дании — на острова Зеландия, Лолланн, Фальстер и в Копенгаген.В 30-х годах возникла проблема нехватки воды, и компания пробурила скважину с подземными водами, которой завод пользуется до сих пор. В 1945 году Николин передала бразды правления компанией образованному партнерству во главе с ее тремя сыновьями. В 1956 году завод стал акционерным обществом и значительно расширился в период с 1956 по 1960 год.В 1960 году внук Николин — Бент Брайд-Нильсен стал главой Faxe Bryggeri, который еще более расширил производство, запустил новые продукты и внедрил новые маркетинговые и сбытовые методы. Постепенно Faxe стал одним из наиболее динамично развивающихся пивоваренных заводов Дании. В 1980 году компания Faxe сделала крупные инвестиции в объекты по производству пива, продажи и маркетинг, а их пиво стало очень популярно у немцев и шведов.Успешным оказался и созданный Факс проект "Конди", который и сегодня остается ведущим брендом безалкогольных напитков в Дании. "Конди" был разработан в 1971 году в сотрудничестве с Кнудом Лундбергом, спортивным врачом и звездой футбола.В 1989 году Faxe Bryggeri объединилась с Jyske Bryggerier для формирования второй по величине пивоваренной компании в Дании, теперь известной как Royal Unibrew. В 1997-98 годах Faxe в очередной раз был расширен, получив новое здание с современным подвалом с танками, в которых можно хранить до 600 тысяч литров, а также новую линию по розливу, производящую 90 000 банок в час. Годом позже был запущен высокотехнологичный и полностью автоматизированный многоэтажный склад на 18 500 паллет.