"Culture" Classic 6

Артикул: VW-400827 Сидр "Культура" Классика 6

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Крепость
Объем
Температура Сервировки
Количество В Коробке
6
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,819 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус

Вкус питкий, мягкий, изысканный, с яблочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Гармоничный, тонкий аромат раскрывается оттенками яблок, белого грейпфрута и тонкими штрихами белого перца.

Гастрономические сочетания

Можно подавать со льдом в качестве аперитива, он хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и рыбными блюдами, белым мясом.

О продукте

"Культура" — новый проект винодела Андрюса Юциса, который он организовал со своим одногруппником и другом, виноделом Павлом Большаковым, в подмосковном городе Клин. Вдвоем они решили производить натуральные сидры с использованием своих винодельческих практик, в частности, вторичного брожения в бутылке методом шампенуа."Культура" Классика 6 — традиционный игристый сухой сидр, в производстве которого используются яблоки сортов Голден, Пинк Леди и Семеренко, выращенные в Подмосковье. В купаже также присутствуют дикорастущие сорта и винные дрожжи чистых культур. Свежеотжатый яблочный сок подвергается отстаиванию при температуре 0 °С в течение трех суток. Первичная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вторичная ферментация проходит традиционным методом шампенуа. Выдержка сидра на осадке в бутылка длится 6 месяцев.

О производителе

ООО Эпл Крафт — российская компания по производству сидра, расположенная в московской области в городе Клин. На заводе установлено современное оборудование, высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства. Результатом кропотливой работы ведущих специалистов являются сидры отменного качества.

Читать далее

Оценки и отзывы 0