Вино имеет блестящий вишнево-красный цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с сочными вишневыми тонами, которые характерны для Темпранильо, дополненными древесно-ягодными оттенками Гренаша. Мягкие танины выстилают долгое, фруктовое послевкусие.

Роскошный аромат вина покоряет своим богатством и многогранностью. В ароматической палитре выделяются ноты спелой вишни, клубники, земляники, черноплодной рябины, черничного варенья, ежевичного сока, цветов и тимьяна. Теплые кокосовые и животные нюансы гармонично дополняют букет.

Вино наилучшим образом подчеркнет вкус пряных блюд из мяса и дичи, а также хорошо сочетается с пастой, пиццей и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Loma Gorda" от винодельческого кооператива Bodega San Gregorio изготавливается из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, которые созревают на высоте около 1000 метров над уровнем моря в регионе Калатаюд на севере Испании. Климат здесь континентальный, с очень жарким и сухим летом. Однако этот эффект в значительной степени смягчается большой высотой расположения виноградников. Внушительная высота над уровнем моря позволяет винограду достичь идеального баланса между остаточным сахаром, кислотностью и высоким содержанием алкоголя. Зимы в регионе суровые, заморозки могут длиться более полугода. Большинство виноградников расположены на рыхлых каменистых почвах с хорошим дренажем и обильным содержанием известняка. Урожайность обычно очень низкая из-за суровых условий, что еще больше повышает качество вин. Средний возраст лоз Гарнача варьируется от 60 до 100 лет, а Темпранильо — более 35 лет. Виноградники имеют низкую урожайность, благодаря чему производимые вина обладают хорошей концентрацией и глубиной. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.