Испанское Вино Из Арагона

Яркое молодое вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком с выразительным ароматом спелых ягод: черники и вишни. Вкус вина очень мясистый, полнотелый, но при этом гладкий и балансированный. Рекомендуется подавать при температуре 12-15ºC к красному мясу, пасте и сырам. Перед брожением виноград подвергается мацерации в течение 6 дней для максимальной экстракции цвета и фруктового аромата из виноградной кожицы. Далее вино бродит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле.

Яркое молодое вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком с выразительным ароматом спелых ягод: черники и вишни. Вкус вина очень мясистый, полнотелый, но при этом гладкий и балансированный. Рекомендуется подавать при температуре 12-15ºC к красному мясу, пасте и сырам. Перед брожением виноград подвергается мацерации в течение 6 дней для максимальной экстракции цвета и фруктового аромата из виноградной кожицы. Далее вино бродит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми краями.

Во вкусе вино ноты древесины и фруктов гармонируют с прекрасными танинами. Тонкие нюансы пряных специй украшают долгое послевкусие.

Чувственные тона ванили, ноты черных фруктов и красной вишни в аромате вина оттеняются легкими дымными и древесными нюансами.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками, но особенно превосходно в паре с бараниной.

"Mosen Cleto" Crianza — элегантное красное сухое вино со сбалансированным, чистым вкусом и пряным ароматом. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первой половине сентября. Ферментация протекает при температуре 28 ºC в стальных чанах, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее следует двухнедельная мацерация на кожице. Затем вино на протяжении 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба и еще более года в бутылках после розлива. Данная позиция представлена в бутылке без дизайнерского украшения в виде каменной крошки. Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми краями.

Во вкусе вино ноты древесины и фруктов гармонируют с прекрасными танинами. Тонкие нюансы пряных специй украшают долгое послевкусие.

Чувственные тона ванили, ноты черных фруктов и красной вишни в аромате вина оттеняются легкими дымными и древесными нюансами.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками, но особенно превосходно в паре с бараниной.

"Mosen Cleto" Crianza — элегантное красное сухое вино со сбалансированным, чистым вкусом и пряным ароматом. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первой половине сентября. Ферментация протекает при температуре 28 ºC в стальных чанах, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее следует двухнедельная мацерация на кожице. Затем вино на протяжении 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба и еще более года в бутылках после розлива. Данная позиция представлена в бутылке без дизайнерского украшения в виде каменной крошки. Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, с оттенками спелых фруктов, чуть терпкими нотами свежескошенной травы и легкими нюансами специй.

Аромат вина раскрывается привлекательными оттенками белых фруктов и тонкими цветочными нотами.

Вино рекомендуется сочетать с рыбными блюдами, разными сырами, с легкими, неострыми мясными блюдами, дичью, цыплятами, курицей и фруктами.

Вино "Vina Temprana" Viura характеризуется свежим, легким цветочным ароматом, который является отличительной особенностью сорта Виура. Собранный в начале сентября урожай после легкого прессования и отделения от гребней ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°C. Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.  Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, с оттенками спелых фруктов, чуть терпкими нотами свежескошенной травы и легкими нюансами специй.

Аромат вина раскрывается привлекательными оттенками белых фруктов и тонкими цветочными нотами.

Вино рекомендуется сочетать с рыбными блюдами, разными сырами, с легкими, неострыми мясными блюдами, дичью, цыплятами, курицей и фруктами.

Вино "Vina Temprana" Viura характеризуется свежим, легким цветочным ароматом, который является отличительной особенностью сорта Виура. Собранный в начале сентября урожай после легкого прессования и отделения от гребней ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°C. Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.  Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Цвет вина — яркий вишнево-красный с пурпурным оттенком.

Вино хорошо сбалансировано, его сочетание фруктовости и танинности создает гармонию вкуса. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы спелых ягод и полутона специй.

Аромат вина раскрывается душистыми ягодными оттенками, растительными штрихами и минеральными тонами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам, рагу и овощам гриль.

Линейка "Vinas de Miedes" популяризирует вина, созданые из винограда, который выращивают в муниципалитете Мьедес-де-Арагон. Виноградники располагаются на известково-глинистых почвах, и лозы произрастают здесь уже 35 лет. Флагманским сортом считается Гарнача, одновременно являясь одним из самых популярных сортов в Испании. Вина, объединенные под маркировкой "Винас де Мьедес", интересны еще и тем, что знакомят почитателей с различными периодами вегетации виноградной лозы. Линейка так и называется: "Коллекция морфологии виноградных лоз" ("Colección Morfológica de la Vid") . На каждой из семи этикеток помещено изображение той или иной части лозы: от корня до кластера. Кроме того, оправдывая морфологическую нагрузку, указаны названия составляющих частей лозы. Красное сухое "Vinas de Miedes" Tinto создается из сорта Гарнача, возраст лоз составляет 15–30 лет. Урожай собирают во второй половине октября. Сусло ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях в течение 20–25 дней. "Виньяс де Мьедес" Тинто характеризуется интенсивным, сбалансированным вкусом и красивым ягодным ароматом. На этикетке вина изображена виноградная гроздь, как символ результата труда энолога — созданная природой и выращенная человеком основа для создания вина.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Цвет вина — яркий вишнево-красный с пурпурным оттенком.

Вино хорошо сбалансировано, его сочетание фруктовости и танинности создает гармонию вкуса. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы спелых ягод и полутона специй.

Аромат вина раскрывается душистыми ягодными оттенками, растительными штрихами и минеральными тонами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам, рагу и овощам гриль.

Линейка "Vinas de Miedes" популяризирует вина, созданые из винограда, который выращивают в муниципалитете Мьедес-де-Арагон. Виноградники располагаются на известково-глинистых почвах, и лозы произрастают здесь уже 35 лет. Флагманским сортом считается Гарнача, одновременно являясь одним из самых популярных сортов в Испании. Вина, объединенные под маркировкой "Винас де Мьедес", интересны еще и тем, что знакомят почитателей с различными периодами вегетации виноградной лозы. Линейка так и называется: "Коллекция морфологии виноградных лоз" ("Colección Morfológica de la Vid") . На каждой из семи этикеток помещено изображение той или иной части лозы: от корня до кластера. Кроме того, оправдывая морфологическую нагрузку, указаны названия составляющих частей лозы. Красное сухое "Vinas de Miedes" Tinto создается из сорта Гарнача, возраст лоз составляет 15–30 лет. Урожай собирают во второй половине октября. Сусло ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях в течение 20–25 дней. "Виньяс де Мьедес" Тинто характеризуется интенсивным, сбалансированным вкусом и красивым ягодным ароматом. На этикетке вина изображена виноградная гроздь, как символ результата труда энолога — созданная природой и выращенная человеком основа для создания вина.

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Это приятное сухое вино создается из винограда сорта Макабео в процессе ферментации при контролируемой температуре и трехмесячной выдержки, протекающей в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации изящное и тонкое белое вино демонстрирует золотистый цвет с зеленоватыми тонами и букет с оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Это приятное сухое вино создается из винограда сорта Макабео в процессе ферментации при контролируемой температуре и трехмесячной выдержки, протекающей в емкостях из нержавеющей стали. Во время дегустации изящное и тонкое белое вино демонстрирует золотистый цвет с зеленоватыми тонами и букет с оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Ферментация и длящаяся всего три месяца выдержка этого испанского вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. В готовом изящном и тонком белом вине красивого золотистого цвета с зеленоватыми бликами ощущается свежий, прекрасно структурированный вкус и букет, притягательную палитру которого наполняют оттенки белых цветов и свежих фруктов.

Ферментация и длящаяся всего три месяца выдержка этого испанского вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. В готовом изящном и тонком белом вине красивого золотистого цвета с зеленоватыми бликами ощущается свежий, прекрасно структурированный вкус и букет, притягательную палитру которого наполняют оттенки белых цветов и свежих фруктов.

Молодое моносортовое вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми бликами обладает прекрасно сбалансированным по кислотности вкусом с гармоничными танинами и ароматом, в котором сочетаются оттенки красных плодов, травянистые тона и минеральные нотки. Непродолжительная выдержка вина (три месяца) проходит в емкостях из нержавеющей стали. 

Молодое моносортовое вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми бликами обладает прекрасно сбалансированным по кислотности вкусом с гармоничными танинами и ароматом, в котором сочетаются оттенки красных плодов, травянистые тона и минеральные нотки. Непродолжительная выдержка вина (три месяца) проходит в емкостях из нержавеющей стали. 

Вино El Capricho Macabeo-бледно-соломенного цвета. В аромате ощущаются цветочные и фруктовые нотки. Обладает элегантным и освежающим вкусом, с продолжительным послевкусием.

Вино El Capricho Macabeo-бледно-соломенного цвета. В аромате ощущаются цветочные и фруктовые нотки. Обладает элегантным и освежающим вкусом, с продолжительным послевкусием.

Вино El Capricho Carnacha Rosado-яркого розового цвета с легкими лососевыми бликами, привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками перси- ка, вишни, малины, минералов и белых цветов. Вкус вина мягкий, чистый, утонченный, с фруктово-ягодными акцентами, приятной кислинкой и живым послевкусием.

Вино El Capricho Carnacha Rosado-яркого розового цвета с легкими лососевыми бликами, привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками перси- ка, вишни, малины, минералов и белых цветов. Вкус вина мягкий, чистый, утонченный, с фруктово-ягодными акцентами, приятной кислинкой и живым послевкусием.

Вино El Capricho Tempranillo-элегантного рубинового цвета с выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, дуба и пряностей. Вино демонстрирует сочный, округлый вкус с эластичными танинами, фруктовыми оттенками и сдержанным, приятным послевкусием.

Вино El Capricho Tempranillo-элегантного рубинового цвета с выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, дуба и пряностей. Вино демонстрирует сочный, округлый вкус с эластичными танинами, фруктовыми оттенками и сдержанным, приятным послевкусием.

Вино El Capricho Garnacha-вишневого цвета с фиолетовым блеском. Обладает ароматом с нотами зрелых красных и диких черных фруктов, а также с нюансами ванили и корицы. Сочный вкус и приятное послевкусие с нотами зрелых фруктов.

Вино El Capricho Garnacha-вишневого цвета с фиолетовым блеском. Обладает ароматом с нотами зрелых красных и диких черных фруктов, а также с нюансами ванили и корицы. Сочный вкус и приятное послевкусие с нотами зрелых фруктов.

В состав этого вина входит взятый в равных долях виноград двух сортов (Виура и Гарнача бланка), ферментируемый в терморегулируемых чанах. После трехмесячной выдержки в стальных емкостях в этом элегантном вине обнаруживается свежий, гладкий, сбалансированный по кислотности вкус и аромат, составленный из оттенков тропических фруктов и белых цветов. 

В состав этого вина входит взятый в равных долях виноград двух сортов (Виура и Гарнача бланка), ферментируемый в терморегулируемых чанах. После трехмесячной выдержки в стальных емкостях в этом элегантном вине обнаруживается свежий, гладкий, сбалансированный по кислотности вкус и аромат, составленный из оттенков тропических фруктов и белых цветов. 

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми тонами обладает элегантным ароматом с выраженными фруктовыми оттенками красных ягод и вишни, дополненными пряными нотками, и структурированным, богатым вкусом зрелых красных плодов с продолжительным приятным послевкусием. До момента продажи это вино три месяца выдерживается в стальных емкостях.  

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми тонами обладает элегантным ароматом с выраженными фруктовыми оттенками красных ягод и вишни, дополненными пряными нотками, и структурированным, богатым вкусом зрелых красных плодов с продолжительным приятным послевкусием. До момента продажи это вино три месяца выдерживается в стальных емкостях.  

Блестящий, чистый малиново-розовый цвет.

Вкус мягкий, свежий, живой, гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с особо выраженными нотами смородины, земляники, малины, клубники, ягодного варенья и фруктовой ванильной пастилы, едва ощутимой приятной горчинкой вишневой косточки, а также тонкими оттенками цветов и минералов, освежающей кислинкой и продолжительным, стойким, фруктовым послевкусием.

Приятный, очень свежий, насыщенный аромат окутывает яркими, нежными тонами малины, клубники, красной смородины, ежевики и вишни, аппетитными нотками варенья из земляники и джема из красных слив, дополненными едва заметным сливочным оттенком, легкими минеральными и цветочными штрихами.

Идеальное для сопровождения множества блюд: от колбас, риса, макарон, пиццы до рыбы, такой как морской черт, треска, тунец, и белого мяса.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Rosado — оригинальное, свежее и фруктовое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноград выращивается с использованием современных методов управления и гармонизации методов лечения с устойчивым развитием и уважением к окружающей среде. Собранный виноград очищается от гребней и подвергается мацерации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 часов при температуре ниже 10 °C. Сусло, используемое для винификации, получают методом "обескровливания" (saignee). После отделения сусла от мезги сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 18 °C. Осветленные и стабилизированные вина до розлива в бутылки хранятся в стальных чанах, чтобы сохранить всю свою свежесть.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Блестящий, чистый малиново-розовый цвет.

Вкус мягкий, свежий, живой, гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с особо выраженными нотами смородины, земляники, малины, клубники, ягодного варенья и фруктовой ванильной пастилы, едва ощутимой приятной горчинкой вишневой косточки, а также тонкими оттенками цветов и минералов, освежающей кислинкой и продолжительным, стойким, фруктовым послевкусием.

Приятный, очень свежий, насыщенный аромат окутывает яркими, нежными тонами малины, клубники, красной смородины, ежевики и вишни, аппетитными нотками варенья из земляники и джема из красных слив, дополненными едва заметным сливочным оттенком, легкими минеральными и цветочными штрихами.

Идеальное для сопровождения множества блюд: от колбас, риса, макарон, пиццы до рыбы, такой как морской черт, треска, тунец, и белого мяса.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Rosado — оригинальное, свежее и фруктовое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноград выращивается с использованием современных методов управления и гармонизации методов лечения с устойчивым развитием и уважением к окружающей среде. Собранный виноград очищается от гребней и подвергается мацерации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 часов при температуре ниже 10 °C. Сусло, используемое для винификации, получают методом "обескровливания" (saignee). После отделения сусла от мезги сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 18 °C. Осветленные и стабилизированные вина до розлива в бутылки хранятся в стальных чанах, чтобы сохранить всю свою свежесть.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

У вина блестящий светло-желтый цвет.

Невероятно хрустящая, травяная свежесть в сочетании с легкой пряностью и оттенками спелых экзотических фруктов формируют вкусовую палитру вина. Послевкусие стойкое, освежающее, минеральное, с аппетитными солоноватыми штрихами.

Соблазнительно сложный и пикантный аромат вина соткан оттенками молотого перца, тонко нарезанного имбиря, травы, маринованных груш, зеленых грецких орехов и цедры лимона.

Вино является отличным аперитивом. Подается с фаршированными овощами, салатами, блюдами из морепродуктов, икрой и жареным цыпленком.

Белое сухое вино "La Muela" изготавливается из урожая с высокогорных участков, расположенных на склонах горного хребта Армантес, на высоте от 600 до 1000 метров над уровнем моря. Лозы сорта Макабео, посаженные в 1970-х годах, рождают чувственное белое вино. Этот образец свежести наполнен цветочными и фруктовыми тонами, которым придают пикантную напряженность солоноватые нюансы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино имеет отличное соотношение "цена-качество"!Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года отличаются изысканными ароматами и свежей кислотностью.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

У вина блестящий светло-желтый цвет.

Невероятно хрустящая, травяная свежесть в сочетании с легкой пряностью и оттенками спелых экзотических фруктов формируют вкусовую палитру вина. Послевкусие стойкое, освежающее, минеральное, с аппетитными солоноватыми штрихами.

Соблазнительно сложный и пикантный аромат вина соткан оттенками молотого перца, тонко нарезанного имбиря, травы, маринованных груш, зеленых грецких орехов и цедры лимона.

Вино является отличным аперитивом. Подается с фаршированными овощами, салатами, блюдами из морепродуктов, икрой и жареным цыпленком.

Белое сухое вино "La Muela" изготавливается из урожая с высокогорных участков, расположенных на склонах горного хребта Армантес, на высоте от 600 до 1000 метров над уровнем моря. Лозы сорта Макабео, посаженные в 1970-х годах, рождают чувственное белое вино. Этот образец свежести наполнен цветочными и фруктовыми тонами, которым придают пикантную напряженность солоноватые нюансы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино имеет отличное соотношение "цена-качество"!Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Высокие температуры также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости, что привело к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Белые вина этого года отличаются изысканными ароматами и свежей кислотностью.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мощным, элегантным вкусом с оттенками желтых фруктов — персика, ананаса и апельсина.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов и свежих ягод.

Отличное столовое вино. Хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно удачно — с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках региона Арагон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Созревание на тонком осадке занимает месяц. Затем вино осветляют и стабилизируют. Розлив осуществляется  в инертной среде, чтобы сохранить свежесть. Вино "Нувиана" Шардоне рекомендуется употреблять в паре с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мощным, элегантным вкусом с оттенками желтых фруктов — персика, ананаса и апельсина.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов и свежих ягод.

Отличное столовое вино. Хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно удачно — с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках региона Арагон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Созревание на тонком осадке занимает месяц. Затем вино осветляют и стабилизируют. Розлив осуществляется  в инертной среде, чтобы сохранить свежесть. Вино "Нувиана" Шардоне рекомендуется употреблять в паре с ризотто, морепродуктами, уткой и запеканками, блюдами, приготовленными на гриле, и острыми блюдами.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Четкий и яркий розово-малиновый цвет с яркими нюансами.

Вкус выделяется хорошим балансом между структурой и кислотностью, ценится за нотки смородины и земляники, бодрящую свежесть и очень приятное послевкусие.

Интенсивный и стойкий аромат с нотами малины, клубники и вишни придает вину свежесть и живость.

Идеальное для сопровождения множества блюд: от колбас, риса, макарон, пиццы до рыбы, такой как морской черт, треска, тунец, и белого мяса.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Rosado — оригинальное, свежее и фруктовое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноград выращивается с использованием современных методов управления и гармонизации методов лечения с устойчивым развитием и уважением к окружающей среде. Собранный виноград очищается от гребней и подвергается мацерации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 часов при температуре ниже 10 °C. Сусло, используемое для винификации, получают методом "обескровливания" (saignee). После отделения сусла от мезги сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 18 °C. Осветленные и стабилизированные вина до розлива в бутылки хранятся в стальных чанах, чтобы сохранить всю свою свежесть.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Четкий и яркий розово-малиновый цвет с яркими нюансами.

Вкус выделяется хорошим балансом между структурой и кислотностью, ценится за нотки смородины и земляники, бодрящую свежесть и очень приятное послевкусие.

Интенсивный и стойкий аромат с нотами малины, клубники и вишни придает вину свежесть и живость.

Идеальное для сопровождения множества блюд: от колбас, риса, макарон, пиццы до рыбы, такой как морской черт, треска, тунец, и белого мяса.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Rosado — оригинальное, свежее и фруктовое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноград выращивается с использованием современных методов управления и гармонизации методов лечения с устойчивым развитием и уважением к окружающей среде. Собранный виноград очищается от гребней и подвергается мацерации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 часов при температуре ниже 10 °C. Сусло, используемое для винификации, получают методом "обескровливания" (saignee). После отделения сусла от мезги сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 18 °C. Осветленные и стабилизированные вина до розлива в бутылки хранятся в стальных чанах, чтобы сохранить всю свою свежесть.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет — красно-рубиновый.

Насыщенный и глубокий вкус раскрывается тонами черной вишни, тонкими штрихами специй, нотками гибискуса и жареных трав, окутанными сливочными танинами. Послевкусие долгое и ароматное.

В аромате нет чрезмерно выделяющихся древесных оттенков, скорее он более фруктовый, с обилием нот клубники и красной вишни, дополненных тонами эвкалипта, а также цветочными элементами фиалки и жасмина.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

Сорт Гренаш является главным героем "Garbo" The Charm от винодельни Bodega San Gregorio. Этим вином винодельня хочет подчеркнуть уникальность ароматов и вкуса сорта Гренаш, выращенного на высокогорных виноградниках недалеко от Сьерра-де-Армантес, в регионе Калатаюд. Участки расположены на высоте более 600-700 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Вино относится к категории "Робле", это означает, что "Гарбо" Зе Чарм выдерживается в течение 4 месяцев в американских дубовых бочках. Это делается для придания вину большей глубины.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Цвет — красно-рубиновый.

Насыщенный и глубокий вкус раскрывается тонами черной вишни, тонкими штрихами специй, нотками гибискуса и жареных трав, окутанными сливочными танинами. Послевкусие долгое и ароматное.

В аромате нет чрезмерно выделяющихся древесных оттенков, скорее он более фруктовый, с обилием нот клубники и красной вишни, дополненных тонами эвкалипта, а также цветочными элементами фиалки и жасмина.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

Сорт Гренаш является главным героем "Garbo" The Charm от винодельни Bodega San Gregorio. Этим вином винодельня хочет подчеркнуть уникальность ароматов и вкуса сорта Гренаш, выращенного на высокогорных виноградниках недалеко от Сьерра-де-Армантес, в регионе Калатаюд. Участки расположены на высоте более 600-700 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Вино относится к категории "Робле", это означает, что "Гарбо" Зе Чарм выдерживается в течение 4 месяцев в американских дубовых бочках. Это делается для придания вину большей глубины.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.

Красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, с кремовой текстурой и мягкими танинами, ароматным послевкусием.

Ароматы спелой сливы, ежевики, темного шоколада, гвоздики и грецких орехов формируют букет, соблазняя и покоряя.

Идеально подходит к мясным блюдам, таким как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

Красное сухое вино "Masamadre" Tempranillo создается из одноименного сорта винограда. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 3 месяца в дубовых бочках перед бутилированием.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

Красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, с кремовой текстурой и мягкими танинами, ароматным послевкусием.

Ароматы спелой сливы, ежевики, темного шоколада, гвоздики и грецких орехов формируют букет, соблазняя и покоряя.

Идеально подходит к мясным блюдам, таким как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

Красное сухое вино "Masamadre" Tempranillo создается из одноименного сорта винограда. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 3 месяца в дубовых бочках перед бутилированием.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус весьма привлекательный, с яркими фруктовыми тонами и твердыми, меловыми танинами. Послевкусие очень сочное и свежее.

Ноты красных и черных фруктов гармонично сочетаются в аромате с тонами горячих камней, диких трав и оттенками пикантного устричного соуса.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

"Masamadre" Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Преобладающий сорт, Гарнача Тинта, занимает 70% площади всех виноградников хозяйства. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 6 месяцев в дубовых бочках.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус весьма привлекательный, с яркими фруктовыми тонами и твердыми, меловыми танинами. Послевкусие очень сочное и свежее.

Ноты красных и черных фруктов гармонично сочетаются в аромате с тонами горячих камней, диких трав и оттенками пикантного устричного соуса.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

"Masamadre" Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Преобладающий сорт, Гарнача Тинта, занимает 70% площади всех виноградников хозяйства. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 6 месяцев в дубовых бочках.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина глубокий, насыщенный, с прекрасно сбалансированными танинами, пряными и ягодными оттенками и длительным, приятным послевкусием.

Очень сильный, очень фруктовый, комплексный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, клубники, малины, нотками какао и шоколада.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, сырами, грибами, красным мясом, рыбой и праздничными блюдами.

Бренд "Las Pizarras", включающий вина "Las Pizarras", "Alto Las Pizarras" и "Las Pizarras Collection", лучше всего определяет виноделие компании Bodegas y Vinedos del Jalon. Вина этого бренда имеют характер, баланс и выраженную минеральность. Виноград для изготовления вин "Лас Пизаррас" выращивается на почвах вулканического происхождения с обломками сланца. Лас Пизаррас Коллексьон, "Вулкан" — очень ароматное и очень насыщенное вино, получившее большое количество наград на престижных международных конкурсах. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Собранный урожай проходит двойной отбор: на винограднике и на винодельне по сортировочной таблице. На винификацию поступают целые грозди, которые проходят холодную угольную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему является чистым и сильным выражением сортовых особенностей Темпранильо.

Компания Bodegas y Viñedos del Jalón была основана в 1999 году при участии трех виноделен из региона Калатаюд, правительства Арагона и четырех финансовых организаций: I.A.F. (Института развития Арагона), Ibercaja, CAI, Multicaja y Cajalón. Компания создана для выращивания винограда, производства и сбыта бутилированных, молодых и выдержанных качественных вин трех виноделен, работающих в Калатаюд с 60-х годов XX века. Главной задачей динамично развивающейся компании является продвижение на рынке вин из Калатаюд, которые объединяют новое понимание виноградарства с традициями региона. Бодегас и Виньедос дель Халон имеет 650 гектаров виноградников, сосредоточенных в южной части региона Калатаюд. Они простираются до северной части реки Халон, входя в южную часть Иберийской системы, и сосредоточены в долине реки Хилока. Основное производство и розлив вин производится на винодельне Сан Исидро, которая находится в Малуэнде, в самом сердце долины реки Хилока. В завод вложены большие инвестиции, направленные на приобретение и установку оборудования, необходимого для получения высококачественных вин.

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина глубокий, насыщенный, с прекрасно сбалансированными танинами, пряными и ягодными оттенками и длительным, приятным послевкусием.

Очень сильный, очень фруктовый, комплексный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, клубники, малины, нотками какао и шоколада.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, сырами, грибами, красным мясом, рыбой и праздничными блюдами.

Бренд "Las Pizarras", включающий вина "Las Pizarras", "Alto Las Pizarras" и "Las Pizarras Collection", лучше всего определяет виноделие компании Bodegas y Vinedos del Jalon. Вина этого бренда имеют характер, баланс и выраженную минеральность. Виноград для изготовления вин "Лас Пизаррас" выращивается на почвах вулканического происхождения с обломками сланца. Лас Пизаррас Коллексьон, "Вулкан" — очень ароматное и очень насыщенное вино, получившее большое количество наград на престижных международных конкурсах. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Собранный урожай проходит двойной отбор: на винограднике и на винодельне по сортировочной таблице. На винификацию поступают целые грозди, которые проходят холодную угольную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему является чистым и сильным выражением сортовых особенностей Темпранильо.

Компания Bodegas y Viñedos del Jalón была основана в 1999 году при участии трех виноделен из региона Калатаюд, правительства Арагона и четырех финансовых организаций: I.A.F. (Института развития Арагона), Ibercaja, CAI, Multicaja y Cajalón. Компания создана для выращивания винограда, производства и сбыта бутилированных, молодых и выдержанных качественных вин трех виноделен, работающих в Калатаюд с 60-х годов XX века. Главной задачей динамично развивающейся компании является продвижение на рынке вин из Калатаюд, которые объединяют новое понимание виноградарства с традициями региона. Бодегас и Виньедос дель Халон имеет 650 гектаров виноградников, сосредоточенных в южной части региона Калатаюд. Они простираются до северной части реки Халон, входя в южную часть Иберийской системы, и сосредоточены в долине реки Хилока. Основное производство и розлив вин производится на винодельне Сан Исидро, которая находится в Малуэнде, в самом сердце долины реки Хилока. В завод вложены большие инвестиции, направленные на приобретение и установку оборудования, необходимого для получения высококачественных вин.