Bockor, "Bellegems" Witbier

Артикул: VW-35635 Пиво "Беллегемс" Витбиритра

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

243 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво характеризуется туманным светло-золотистым цветом.

Вкус

В сбалансированном вкусе пива присутствуют нотки цитрусовых, спелых фруктов, дрожжей и кориандра. Послевкусие с легкой кислинкой и нюансами специй.

Аромат

Аромат пива обладает особой свежестью, привлекательными пряными нотками кориандра, пшеницы и оттенками цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с сырами, моллюсками, салатами, мясом птицы, рыбными блюдами.

О продукте

Истинные любители белых сортов пива несомненно по достоинству оценят "Bellegems" Witbier. Компания Бокор начала производить этот напиток с марта 2008 года по традиционной рецептуре белого пива: в совершенной гармонии ячменя и пшеницы. Пшеница придает напитку светлый цвет. В процессе варки, в сусло добавляется хмель и травы. После варки сусло охлаждают и добавляют в него свежие дрожжи. Верховое брожение наполняет пиво фруктовыми и пряными оттенками и свежестью. После созревания в течение как минимум 3-х недель пиво разливают по бутылкам без фильтрации . Для того, чтобы окончательно сформировать аромат и вкус напитка, процесс реферментации в бутылках в течение двух недель осуществляется в специальных камерах с высокой температурой.

Читать далее

Оценки и отзывы 0