Джин привлекает светло-сиреневым цветом.

Вкус джина оригинальный, сбалансированный, с доминирующими оттенками горько-сладкой ежевики, нюансами можжевельника, дягиля, апельсиновой цедры и миндаля, плавно переходящими в пьянящее послевкусие.

Джин демонстрирует яркий, выразительный аромат с оттенками ежевики, которые гармонично дополняются растительными нюансами можжевельника, кориандра и лакрицы.

Джин — идеальная основа для разнообразных коктейлей.

"Beefeater" Blackberry — новинка в ассортименте джинов "Баллантайнс", оригинальный напиток с характерными оттенками ежевики во вкусе и аромате. В его производстве используется классический джин Бифитер и натуральный ароматизатор ежевики. Производство джина проходит в знаменитом лондонском медном перегонном кубе. Название джина "Beefeater" тесно связано с городом. Оно было инспирировано йоменами (крестьянин в Англии XIV-XVIII веках, ведший, как правило, самостоятельное хозяйство), которые были также известны под прозвищем "beefeater" (в переводе с англ. "обжора"). Йомены стояли на часах, охраняя лондонский Тауэр. Историю появления названия джина отражает классический дизайн этикетки напитка, на которой изображен аутентичный часовой. Самое главное в производстве джина "Бифитер" — качество спирта. Основатель марки Дж. Барроу брал для рецепта только очищенный пшеничный спирт и заливал им приготовленные травы. Точные ингредиенты рецепта хранятся в тайне, но известно, что там присутствуют лимонная и апельсиновая цедра, кориандр, дягиль и, конечно, можжевельник.На сегодняшний день бренд Beefeater принадлежит корпорации-гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, вина Campo Viejo, шампанского Perrier Jouet и других брендов.