Портвейн Porto Alegre Ruby производят из бленда сортов Турига Франка и Тинта Рориз, выращенных на почвах с большим содержанием сланца и гранита. С аккуратно собранного и тщательно отсортированного винограда снимают часть кожицы и ягоды подвергают легкому дроблению. В бродящее сусло в нужный момент добавляют виноградный спирт с целью прекращения процесса ферментации. Затем вино в течение 3-4 лет выдерживается в старых бочках из древесины французского дуба. 

Портвейн "Порто Алегре Руби" насыщенного красно-рубиного цвета. 

В аромате раскрывается букет красных фруктов. 

Насыщенный сладкий вкус с оттенками черных ягод, шоколада, сладких пряностей. Долгое обволакивающее послевкусие.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 14-16°С