Цвет бледно-соломенный, с легкими зеленоватыми отблесками, игристость долгая, с тонкими, медленно поднимающимися цепочками пузырьков. Аромат поначалу фруктовый (сладкая груша, зрелое яблоко голден, белый персик), цветочный (белые цветы, жасмин), далее в развитии проявляются нотки сухой травы и соломы со слабым бальзамическим оттенком (фенхель, свежескошенная трава), а также нотами свежего тоста и заварного крема. Вкус свежий, приятный и легкий, с нежной и тающей игристостью. Кислотность выраженная, первичные ноты цитрусовые (лайм, цедра лимона и мандарина), далее проявляются горьковатые травяные оттенки. Послевкусие долгое, освежающее, со сливочными тонами от выдержки на осадке и нотами свежего белого тоста.