Kopke Fine Tawny – портвейн яркий оранжево-коричневого цвета. В аромате раскрываются ароматы спелых и медовых фруктов в сочетании с ароматными нотами ванили. Гладкий и округлый вкус, полный богатых и обволакивающих вкусов.

Портвейн Копке Файн Тони - идеальное вино к десертам с карамелью, кофе, абрикосами и сухофруктами. Идеально сочетается с карамелизированными грецкими орехами, тирамису, пирогом с безе из фундука и мягкими сырами, такими как бри. Лучше всего подавать при температуре от 12 до 14°C.

Собранный вручную в оптимальное время виноград затем отделяют от гребней, измельчают и превращают в вино в процессе тщательной мацерации, усиленной постоянным взбиванием во время ферментации. Это происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (между 28-30°C) до тех пор, пока не будет достигнута правильная степень сладости (baumé). В этот момент добавляется виноградный бренди для создания окончательного крепленого вина - портвейна. Изготовлено путем смешивания вин разных урожаев, с разным уровнем созревания в нержавеющей стали и дереве в течение как минимум 3 лет, в результате получается богатый и ароматный портвейн Копке Файн Тони с идеальным уровнем сладости.