Коньяк Thomas Hine, Rare Fine Champagne VSOP gift set with 2 glasses 0,7 л

Французский коньяк "Delamain Pale & Dry XO" представляет собой купаж лучших спиртов региона Гранд Шампань, средний возраст которых составляет 25 лет. Для того, чтобы купаж достиг большего баланса качества, его еще дополнительно выдерживают два года в дубовых бочках. Коньяк приобретает сочный, яркий аромат и вкус с нотками спелого яблока, вишни и специй.  

Выдержанный в течение полувека коньяк насыщенного янтарного цвета, в состав которого входят коньячные спирты, созданные в период с 1947 по 1955 год, обладает мягким и тонким округлым ореховым вкусом с тонами специй, наполненным оттенками «рансьо» продолжительным послевкусием и ароматом, гармонично сочетающим в себе табачные и ореховые нотки.

Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Фин Шампань). Выдержка: VSOP. Возраст спиртов: 4 года. Крепость: 40%. Сбалансированный вкус и аромат, присущий этому коньяку, – результат объединения в его составе более 20 коньячных спиртов старше четырех лет, изготовленных из винограда, выращенного на территории Гранд и Пти Шампани. Коньяк с тонким вкусом и цветочным ароматом с тонами ириса, жасмина, акации, ванили и абрикоса можно пить в чистом виде и в составе коктейлей.

«Moisans» VS - Элегантный, мягкий и хорошо сбалансированный коньяк. Выдержанный не менее 3-х лет в бочках из французского дуба. Коньяк «Муазон» VS был дистиллирован по древним методам, передаваемым из поколения в поколение мастерами перегонки на «Moisans». Виноград для фруктового, со свежим вкусом коньяка VS выращивают на 60 гектарах земли с виноградниками в районе Фин-Буа-Крю, который особенно известен производством мягких коньяков.

На территории винокурни установлено 12 перегонных кубов объемом 2500 литров, в которых с конца лета по март следующего года производят перегонку коньячных спиртов. Винокурня Moisans является домом для огромного запаса собственных коньячных спиртов, чтобы гарантировать, что качество всегда будет на высшем уровне, а коньяки выдержаны до совершенства.

Les Moisans, деревня в регионе Коньяк, расположена на почвах насыщенных известняком. Этот известняк обеспечивает лучшую почву для выращивания виноградных лоз. Когда Роланд Брю приобрел эту собственность в 1960-х, он положил начало традиции производства коньяка, которая будет передаваться из поколения в поколение.

Расположенный недалеко от реки Шаранта, «Муазон» находится в поистине культовом месте. Семья накопила уникальный опыт в приобретении собственности и теперь понимает природу почвы, на которой выращиваются их виноградные лозы.

Thomas Hine, Rare Fine Champagne VSOP – коньяк темно-янтарного цвета, раскрывается ароматами жареных нектаринов, спелых абрикосов и сочной дыни, все они вдохновляют на долгий первый глоток, в то время как апельсиновая смола, дуб и ваниль придают ощущение зрелости. Коньяк «Хайн, Рар VSOP» красиво выражает фруктовый вкус, характерный для белых вин, произведенных из виноградных лоз Шаранты. Имбирь, шоколад, апельсин и дуб медленно переходят в послевкусие сухофруктов.

Потрясающий VSOP от Hine, Rare классифицируется как Fine Champagne, что означает, что все используемые коньячные спирты производятся в регионах Grande или Petite Champagne. Для смеси Hine Rare VSOP было использовано около двадцати пяти различных коньячных  спиртов , изготовленных из винограда сортов Уни Блан из апелласьонов Гранд Шампань (60%) и Петит Шампань (40%) и выдержанных от шести до двенадцати лет во французском Лимузене. дубовые бочки.

Историяфранцузского коньяка «Hine» начинается в 18 веке, когда молодой человек по имени Томас Хайн из Дорсета прибыл в Ярнак, чтобы взять на себя административную работу у производителя коньяка. Вскоре он влюбился в дочь владельца, Франсуаз-Элизабет, и женился на ней. Теперь зять владельца, Томас смог взять на себя руководящую роль и использовал свои финансовые навыки, чтобы внести серьезные изменения, развивая торговлю за пределами Франции. В 1817 году он официально изменил название компании на Thomas Hine & Co.

В наши дни дом Hine специализируется только на выращивании шампанского Fine Champagne, занимая 115 гектаров земли у деревни Бонней. Виноградные лозы сорта Уни Блан покрывают поросшие известняком холмы, глубоко поглощая питательные вещества и воду из меловой почвы даже в самое жаркое лето.

Коньяк «Hine Rare VSOP» был награжден золотыми медалями в 2003 и 2007 годах и получил 93 из 100 возможных баллов от журнала Wine Enthusiast Magazine.

Коньяк «Хайн Рар VSOP» упакован в мелко вырезанный графин в форме слезы с золотой лентой на шее. Бутылка увенчана деревянной пробкой с вырезанным на ней изображением оленя, а на элегантной бумажной этикетке четко указано имя Hine в их фирменном красном оттенке.

При создании этого напитка для выдержки коньячных спиртов, полученных путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан, использовались новые бочки из Лимузенского дуба. Структура древесины, присущая этим бочкам, дала ему возможность обрести насыщенный янтарный цвет, мощь, сочетающуюся с тонкостью и сложностью, и пряный аромат с тонами ванили. 

Замечательный коньяк глубокого янтарного цвета, созданный из винограда Уни Блан в лучших традициях субрегиона Grande Champagne. После выдержки в дубе он приобрел продолжительное послевкусие и целый спектр различных оттенков, объединенных в единый, гармоничный букет, в котором сочетаются тона чернослива, ванили, мускатного ореха, корицы и ванили. 

Это наименование изготовлено из винограда Уни Блан, самого популярного и наиболее часто используемого в производстве коньяков сорта. Применяемые для выдержки спиртов новые бочки из Лимузенского дуба позволили сформировать у этого коньяка не только мягкий букет, наполненный роскошными оттенками Rancio, но и приятный, глубокий цвет темного янтаря.  

Выращенный на территории субрегиона Grande Champagne высококачественный виноград стал сырьем для производства этого прекрасного коньяка. После традиционного процесса производства, включающего выдержку в дубовых бочках, напиток приобрел красивый янтарный цвет, округлый, мягкий вкус и букет с восхитительными древесными и цветочными оттенками.  

Этот коньяк, обладающий одновременно силой и мягкостью, признан одним из самых популярных наименований среди коньяков категории VSOP. Изготовленный по старинному рецепту напиток, помещенный в красивую подарочную коробку, обладает зрелым букетом, в котором оттенки ванили, гвоздики, корицы и других специй сдобрены легкими дымными тонами.  

«Chateau de Montifaud» 10 лет – коньяк светло-золотистого цвета, имеет прекрасные нотки орехов, ириса, свежих персиков, прессованных цветов и цитрусовых. Богатый и хорошо продуманный аромат.

«Chateau de Montifaud» 10 лет - замечательный, выдержанный коньяк, один из малоизвестных домов региона Коньяк. «Монтифо» производит коньяк высочайшего качества с момента своего основания в 1866 году, будучи очень традиционным производителем. «Шато де Монтифо» принадлежат семье Валле на протяжении шести поколений. Их скромный виноградник площадью около 125 гектаров разделен на две главные части региона Коньяк: Grande Champagne и Petite Champagne. Ровный участок с компактной, меловой почвой идеально подходит для выращивания сочетания интенсивно ароматизированных сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, каждый из которых известен своими превосходными спиртами. «Шато де Монтифо» 10 лет - особый розлив, представляет собой смесь 80% винограда Уни Блан с добавлением небольшого количества Фоль Бланш и Коломбар для комплексного вкуса. Этот спирт был дистиллирован в недавно отремонтированных перегонных кубах «Montifaud», которые производят свежий фруктовый спирт, прошедший дистилляцию при температуре около 70 градусов по Цельсию. После 10 лет созревания в подвалах замка коньяк разливается в бутылки крепостью 40%.