Цвет вина колеблется от темно-красного до малинового.

Вкус вина свежий, острый, живой, насыщенный, с молодыми танинами, интенсивными тонами красно-фиолетовых фруктов и черной смородины и длительным послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается нотами специй, лаванды, фиалки, теплой клубники, ежевики и морских брызг.

Вино прекрасно сочетается с жареными на гриле отбивными из ягнятины, нутом, грибами и бургером с кедровыми орехами, красным луком и томатной сальсой.

Вино "The Cigar" изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике "Мензис", расположенном в регионе Кунаворра. Вино получило название "Сигар" благодаря сигарообразному участку с уникальной красной почвой "терра росса". Эта почва, которую без преувеличения можно назвать драгоценной, является характерной особенностью винного региона Кунаварра. Уникальный терруар, невысокая урожайность, полностью ручной сбор винограда, выдержка в течение 16 месяцев в старых и новых бочках из французского дуба  — все это позволило создать замечательное элегантное вино "Сигар", достойное вашего внимания. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Yalumba — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.