Пиво насыщенного коричнево-рубинового цвета со светло-кремовой пеной.

Пиво обладает насыщенным, сбалансированным вкусом с классической хмелевой горчинкой и сладковатыми солодовыми нотами карамели, тостов и фруктов.

У пива сложный, многогранный аромат, в котором присутствуют нотки поджаренного солода, карамели тоффи, яблок, цветов и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, мясными блюдами (дичью, жареным мясом, копченым мясом), сырами и колбасами.

"Imperial Red" — темный крепкий биттер, на этикетке которого изображен сильный, непобедимый рыцарь, назначенный новым военачальником в волшебном лесу Вичвуд. Он пришел с миром, чтоб освободить ваши вкусовые рецепторы, и вы смогли в полной мере насладиться сочным, богатым вкусом английского эля. При изготовлении эля использованы четыре сорта солода и три сорта хмеля. В букете пива солодовая сладость с нотками карамели, тостов и фруктов гармонично уравновешены смело выраженными тонами хмеля.  Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила", "Wychcraft" ("Ведьмовство"), "Черная Ведьма" и "Империал Ред".Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.