Wimmer-Czerny, "Fels am Wagram" Roter Veltliner

Артикул: VW-370876 Вино Виммер-Черни, "Фельц ам Ваграм" Ротер Вельтлинер

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

3,290 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого желто-зеленого цвета.

Вкус

Вкус вина очень элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и пряными тонами и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина фруктовые тона дополняются нотами цветов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с закусками, рыбными блюдами или лапшой.

О продукте

Wimmer-Czerny, "Fels am Wagram" Roter Veltliner — очень элегантное белое вино из винограда сорта Ротер Вельтлинер, который собирается с 4-х различных виноградников с лёссовой почвой в коммуне Фельс-ам-Ваграм: "Фумберг" (Гёзинг), "Брюндльграбен" (Штеттенхоф), "Когль" (Фельс) и "Хаммер" (Тюрнталь). Старые лозы Ротер Вельтлинер культивируются сертифицированными биодинамическими методами. Урожай собирается вручную в середине октября. Здоровый целый виноград измельчается в прессе под действием силы тяжести, после чего проводится 12-часовая мацерация на кожице и медленная ферментация с использованием натуральных дрожжей в стальных резервуарах. После выдержки вино разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения Ротер Вельтлинер составляет минимум 7 лет.

О производителе

Семейная винодельня Wimmer-Czerny расположена в маленькой винодельческой деревне Фельс-ам-Ваграм. Несколько старых документов о том, что семья производила вино и еду в этом месте, датируются началом XVII века. Фельс-ам-Ваграм расположен в восточной части Австрии, на южном северном берегу долины реки Дунай, в винодельческом регионе Ваграм (Нижняя Австрия), в 70 км к западу от Вены. История 6 поколений семей Виммер и Черни объединяются в имени Виммер-Черни. Сегодня семья Черни продолжает традицию виноделия, производя вино и выращивая виноград на 15 га методом биодинамического земледелия (сертификат Деметра с 2006 года). Винодельня неизменно получает высокие оценки на дегустациях, начиная с 1990 года.

Читать далее

Оценки и отзывы 0