Wieninger, Zweigelt "Im Fluss"

Артикул: VW-247964 Вино Винингер, Цвайгельт "Им Флюсс"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Органическое
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,510 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино рубиново-гранатового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вкус вина очень гармоничный, питкий, сочный, с прекрасной легкой текстурой, освежающей кислотностью, низкой танинностью, нотами темных ягод и небольшим количеством оттенков специй.

Аромат

В аромате вина сплетаются ноты вишни, сливы, солода, графита и оттенки специй, таких как душистый перец и мускатный орех.

Гастрономические сочетания

Вино очень гастрономично, замечательно сочетается с блюдами домашней кухни, пиццей, пастой и сырами.

О продукте

Wieninger, Zweigelt "Im Fluss"— гастрономичное, легкое, освежающее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на биодинамическом винограднике "Gfanger". Название вина — "В реке" — указывает на расположение участка в бывшем русле реки Фрауэнбруннбах. Почвы виноградника состоят из песка, суглинка и щебня. После селективного ручного сбора здоровый виноград поступает на винификацию (частично целыми гроздьями). Сусло подвергается самопроизвольной ферментации и шестидневной мацерации, после чего прессуется и переливается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2024 годы.

Читать далее

Оценки и отзывы 0