Сидр светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра полный, мягкий, газированный, повторяющий аромат нотками кислых яблок и дуба, сладковатый.

Аромат сидра сочетает тона дуба, яблока и легкую кислинку.

Сидр прекрасен в качестве аперитива, в сочетании с сырами, салатами, свежими овощами, лососем.

Яблочный сидр "Henry Westons", имеющий статус Protected Geographical Indication (PGI) и гарантирующий, что сидр действительно производится в Херефордшире, изготавливается только из яблок этого региона. Плодородные, питательные почвы региона позволяют выращивать богатый урожай яблок и груш Перри. Яблоки уже давно являются синонимом Херефордшира, яблоко является эмблемой округа, а 60% всего яблочного сидра производится именно из местных яблок.Сидр "Генри Вестонс" назван в честь основателя компании. 400 акров яблочных садов были любовно посажены и выращены Генри более 135 лет назад. Но, поскольку популярность яблочного сидра под маркой Westons высока, сегодня при производстве "Henry Westons" используется не только собственный урожай, но и яблоки других местных хозяйств. Заключены контракты с 325 фермами Херефордшира, которые предоставляют компании Westons свои обильные урожаи яблок.Сидр натурального брожения "Henry Westons" Oak conditioned Medium Dry изготовлен из нескольких традиционных для региона сортов яблок, его игристый вкус, сочетающий в себе силу и удивительную легкость, чем-то напоминает шампанское. После ферментации сидр выдерживался в течение как минимум 6 месяцев в старых дубовых бочках, благодаря чему развил насыщенный вкус с нотами дуба. Этот чистый продукт подходит для вегетарианцев, веганов и людей с целиакией.В 1878 году Генри Вестон прибыл в Херефордшир и основал производство сидра и перри из обильного урожая фруктовых садов региона. Спустя 135 лет разливную и бутылочную продукцию компании Westons можно увидеть не только на всей территории Великобритании, но и более чем в 40 странах по всему миру. Бренд Westons является гарантом высокого качества и носителем богатых традиций по производству фруктовых слабоалкогольных напитков."Наш широкий спектр сидров и перри постоянно подвергается строгому контролю качества, а применяемая политика инноваций держит нас впереди на конкурентном рынке сидра, — говорит управляющий директор компании Хелен Томас, правнучка Генри Вестона. — Производственная линейка компании состоит из более 30 различных напитков, ежегодный объем продаж составляет около 46 миллионов пинт в год и имеет оборот более 35 млн. фунтов стерлингов".