Вино желтого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина мягкий, сочный, обильный, с прекрасно сбалансированной естественной кислотностью и приятным послевкусием.

В экспрессивном аромате вина ощущаются ноты банана, белого персика и абрикоса, которые дополняют оттенки тоффи, ванили и сухофруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы и сырам.

Бренд "G7" — очень важный для винодельни Карта Вьеха. Он символизирует собой гордость семи поколений виноделов семьи Педрегаль — страсть к виноделию в целом и плоды их работы в частности. "Джи 7" — новая линейка современных фруктовых вин, подходящих для легкой дегустации. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Все образцы прекрасно сочетаются с местной кухней, но никогда не разочаруют даже самых требовательных гурманов. Вина бренда "Джи 7" поделены на три серии: "Gran Reserva", "Reserva" и "Varietal".Линия "Reserva", в которую входит вино "G7" Reserva Chardonnay, представляет высококачественные вина с уникальным характером, полученным благодаря прекрасному винограду, выращиваемому на отдельных участках семьи Педрегаль в Лонкомилла (Долина Мауле). Все вина линейки после винификации созревают более десяти месяцев во французских дубовых бочках, а затем выдерживаются в бутылках еще восемь месяцев. При изготовлении "Джи 7" Ресерва Шардоне применяет холодная мацерация в течение 8 часов и ферментация в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.