Пиво темно-коричневого цвета с медными бликами.

Вкус пива можно охарактеризовать как слегка кисловатый, свежий, слегка терпкий, пряный и достаточно сложный, благодаря длительной выдержке. Во вкусовой палитре проявляются оттенки красных фруктов, бальзамического уксуса, пряных трав, ванили и древесины. Послевкусие сухое.

Пиво окутывает кисло-сладким ароматом, напоминающим винный, с оттенками кислых ягод, темного солода, выпечки и карамели.

Пиво прекрасно в качестве аперитива,однако хорошо дополнит различные закуски, гамбургеры, жаренный сыр, стейки, пироги и пудинги, орешки, маслины, а также и более сытные блюда (говяжий стейк, ребрышки на гриле, жареную курицу или индейку).

"Vichtenaar" — красный фламандский эль, традиционное и аутентичное пиво Западной Фландрии. Его варят из сильно обжаренного ячменя и пряного, слегка острого хмеля, которые придают пиву приятную горечь, а специальные фруктовые дрожжи обогащают вкус напитка изящными нотками цветов и спелых фруктов. Вода, входящая в состав эля, отличается особой мягкостью и добывается с глубины 172-х метров, что гарантирует высокое качество и чистоту будущего напитка. После первичной и вторичной лагеризации "Vichtenaar" проходит тройную ферментацию в больших вертикальных дубовых бочках, объемом от 5000 до 25000 литров, в течение 8 месяцев. "Vichtenaar" — это самый зрелый фламандский красно-коричневый эль компании Verhaeghe. Уже в 1958 году пиво получило свой первый приз на "Международном конкурсе пива в Генте". Терпкий и свежий вкус делает пиво особенно подходящим для жарких летних месяцев.

Небольшая семейная пивоварня Verhaeghe на юго-западе провинции Западная Фландрия была основана в 1885 году. В отличие от большинства бельгийских пивоварен того времени, которые продавали свое пиво в непосредственной близости от пивоварни, Verhaeghe, используя железнодорожную линию до Брюсселя, удалось наладить сбыт значительной части своей продукции на рынок столицы. С началом Первой мировой войны Verhaeghe откликнулись на призыв правительства Бельгии противостоять немецкой оккупации путем остановки производства. Пивоварня была демонтирована и четыре года бездействовала. После войны пришлось начинать все заново — адаптироваться к новым тенденциям и завоевывать рынок. Пивоварня Верхаегеначала восстановление с производства пива низового брожения. В настоящее время пивоварня славится производством нескольких вариантов всемирно известного фламандского красного эля. Также она выпускает пилснер, хмелевой эль, вишневый Крик и рождественский эль.