У ликера гранатово-красный цвет.

Вкус ликера очень интенсивный, с мягкой сладостью, небольшой терпкостью, тонами черносмородинового варенья и нюансами сушеных специй.

Ликер обладает ярким, взрывным ароматом с нотами свежеразмолотых ягод черной смородины.

Ликер можно употреблять в чистом виде со льдом, в сложных коктейлях, в сочетании с белым вином, шампанским, сухим вермутом, использовать для приготовления десертов и выпечки.

Ликер Vedrenne, Creme de Cassis создан из благородных сортов черной смородины, произрастающих в Бургундии, в основном из сорта Нуар де Бургонь — самого ароматного сорта смородины в мире. Ягоды собираются в июле, именно в это время смородина достигает своей зрелости. Тщательно и осторожно отобранная ягода немедленно доставляется на производство в Нюи-Сен-Жорж. Производственный процесс основан на бережном отношении к фруктам, учитывая их хрупкость: мацерация ягод черной смородины в спирте проходит во вращающихся чанах из нержавеющей стали, защищенных от воздуха и света. После прохождения через пресс отстоявшиеся настои подслащивают исключительно сухим французским сахаром. По закупке ягод черной смородины компания Ведренн уже более 40 лет является партнером 3-х кооперативов, в том числе — одного из самых старых во Франции, исследовательские программы которого финансирует Ведренн.Фабрика по производству ликеров Vedrenne была основана Жозефом Ведренн в начале XX века в Нюи-Сен-Жорж, Кот-д'Ор, Бургундия — одном из лучших винодельческих регионов Франции. С первых дней своей работы фабрика Ведренн зарекомендовала себя как производитель лучших сиропов из лучших во Франции фруктов. Это позволило со временем увеличить экспорт товара — сегодня продукция Vedrenne поставляется в более чем 50 стран мира. В настоящее время компания Ведренн считается одним из трех лучших французских производителей высококлассных ликеров для коктейлей и фруктовых ликеров с глубоким цветом, натуральным, насыщенным вкусом и ароматом. Эти качества позволяют широко использовать ликеры Vedrenne не только в коктейлях, но в кулинарии и десертах.