Ликер насыщенного вишневого цвета.

Ликер соблазняет элегантным, сладким вкусом с нотами спелой темной вишни и черешни. Долгое, бархатистое послевкусие.

Ликер демонстрирует выразительный аромат с доминирующими вишневыми тонами.

Ликер следует подавать охлажденным. Он прекрасен как в чистом виде, так и с водой, джином, водкой или виски.

Briottet, Guignolet — яркий, выразительный вишневый ликер, созданный по рецепту, которому более 50 лет. В производстве ликера используется вишня Морелло, настоянная в течение нескольких месяцев на высококачественном спирте. Перед бутилированием, в напиток добавляется небольшое количество сахара. Ликер Guignolet пользовался огромной популярностью у наших бабушек, однако и сегодня этот напиток покоряет многие сердца.

Семья Briottet занимается производством ликеров с 1836 года. Сегодня у руля компании стоит представитель уже четвертого поколения семьи — Жерар Бриотте. Его прадед Edmond Briottet, начав с виноделия, постепенно перешел на изготовление кремов и ликеров, которые пользовались большим спросом у покупателей. В старину приготовление ликера заключалось в измельчении фруктов в вине с добавлением сахара и крепкого ароматного алкоголя. При этом вкус такого ликера оставлял желать лучшего. В 1841 году Эдмон Бриотте предложил и применил новую технологию на основе ягод черной смородины, выращенной в Дижоне, без применения вина и других алкогольных напитков, заменив их на высококачественный спирт с нейтральным вкусом, чтобы ничем не заглушать натуральный аромат ягод. Объединившись с фирмой своего отчима Жюля Тьерри (тоже винодела), они направили все свои усилия на создание серии ликеров и кремов Dijon Crеme de Cassis. Это название было ими официально оформлено в Кассационном суде. Популярность напитков Дижон Кассис достигла своего апогея к 1940-1950 годам: более 20 компаний включили его в свой ассортимент. Один из легендарных политических деятелей Франции Кэнон Кир в свою предвыборную компанию сделал эти ликеры официальными напитками на приемах в мэрии. Каждое поколение семьи Бриотте внесло свой вклад в развитие семейного бизнеса, к которому недавно присоединились дети Жерара Бриотте: Венсан и Клэр . В 2012 году региону Дижон Кассис был предоставлен статус географической идентификации IG, гарантирующий потребителю, что фрукты и другие составляющие напитков с этим обозначением на этикетке выращены именно в данном регионе. Сочетание лучших ингредиентов и многолетний опыт позволяют Edmond Briottet производить более 50 видов ликеров высокого качества.