Вино кристально чистого цитринного цвета.

Вкус вина гладкий, элегантный, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием с нюансами лимона и лайма.

Свежий и молодой аромат вина наполнен цветочными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, весенними овощами, сырами, белыми фруктами.

"Uniao" Branco — белое сухое вино, изготавливаемое из традиционных белых сортов региона Дао, выращиваемых в условиях средиземноморского климата на почвах из гранита и известняка. Традиционная, классическая винификация проходит в открытых ферментерах. Брожение при контролируемой температуре до 16 ºC длится 2 недели. После этого вино выдерживается 16 месяцев в чанах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках. "Унион" Бранко готово к употреблению сразу после выпуска, но может храниться еще 2 года.

Винодельческая компания "Udaca" была основана 21 мая 1966 года в результате новаторского видения группы виноделов, стремящихся вывести регион Дао и его вина на высокий уровень. В настоящее время основной миссией компании является продвижение и маркетинг вин и региона на всех рынках, демонстрируя максимально возможную строгость и профессионализм, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов. Имея отличное соотношение цены и качества, "Удака" вместе со своими ассоциированными винодельнями представляет почти 60% производства вин Дао, что, наряду с многочисленными призами и участием в мероприятиях, делает компанию одной из главных в регионе. Сегодня "Удака" является гарантом достойных вин с традиционными вкусами, которые сохраняются благодаря превосходному контролю качества, проверяемому как в "Associated Wineries", так и в самой компании. Более 65% продукции "Udaca" экспортируется в разные страны мира.