Вино светло-розового цвета.

Цитрусовые ноты и освежающая кислотность образуют яркий, вибрирующий, невероятно свежий вкус вина.

Цветочный в своей основе аромат вина дарит ноты сахарной пудры и красного апельсина.

Вино — идеальный аккомпанемент для блюд средиземноморской кухни и морепродуктов.

Розовое сухое вино "Hoof & Lur" Rose Moschofilero, Mantinia PDO появилось в результате поиска новых идей для винодельческой стилистики. Вино выполнено в альтернативном стиле, не присущем современным технологиям обработки Мосхофилеро: винное сусло ферментируется под воздействием только "диких" дрожжей и с минимальным дальнейшим вмешательством (контакт с кожицей, спонтанное брожение, отсутствие фильтрации и осветления, минимально возможное содержание сульфитов). "Хуф & Лур" — дань уважения тысячелетней винодельческой традиции высокогорной равнины Мантинеи.

Винодельня Troupis расположена в центре плато Мантинея в регионе Фтери, в центре одноименной винодельческой зоны. Семья Троупис занимается виноградарством с 1970-х годов, когда они в течение года делали собственное вино и продавали оставшийся виноград. История винодельни началась в 2010 году, когда семья решила инвестировать в свои частные виноградники общей площадью 7 гектаров. С тех пор происходит постоянное развитие винодельни — ее помещений, оборудования и персонала — что привело к производству высококачественных вин и предоставлению качественных услуг своим клиентам. Большое внимание уделяется инновационным технологиям виноделия и экспериментальной микровинификации других греческих сортов, а также забытым сортам Мантинеи, таким, как Коллиниатико. Кроме того, создаются новые экспериментальные плантации Мосхофилеро с разными клонами. Почва, климат, бережное отношение к окружающей среде и низкая урожайность позволяют производить качественное вино категории Mantinea PDO. Постоянные инвестиции не только в инфраструктуру выращивания (виноградники и оборудование), но и в инфраструктуру виноделия (новые производственные площади, холодильные камеры большой емкости, оборудование для розлива и т.д.) обеспечивают качество, аутентичность и стабильность. С целью достижения самоокупаемости в производстве, винодельня Troupis постоянно увеличивает площади своих виноградников, ежегодно инвестируя в новые гектары. Основной выращиваемый сорт — Мосхофилеро. Недавно винодельня Троупис завершила посадку участка площадью один гектар виноградом сорта Ассиртико — возможно, единственного такого в Мантинее — с очень хорошими органолептическими характеристиками. Виноградники расположены в самом центре Мантинеи на высоте 650 метров над уровнем моря в регионе Фтери, в районах Литаракия, Катаррахия, Бельбери. Особенный микроклимат винодельческого региона Мантинея отличает его от остального Пелопоннеса, что делает Москофилеро уникальным. Здесь этот сорт раскрывается во всем своем богатстве, реализуясь в прекрасных винах Греции.