Виски золотистого цвета.

Вкус виски полный, округлый, богатый, с нотами яблока, груши, абрикоса, фенхеля, трав, торфа, свежемолотого черного перца и моллюсков. В долгом послевкусии слышны акценты древесного дыма, лакрицы, эвкалипта и морского бриза.

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками торфа, ванили, яблока, дуба, известняка, минералов, морских водорослей, сушеной травы и лимонного щербета. Через время в букете проявляются нюансы жареного миндаля, темных фруктов, латте, белого перца и ириски.

Виски великолепен в качестве дижестива, в чистом виде либо с добавлением небольшого количества воды или льда, хорошо сочетается с сигарой.

"Torabhaig" Legacy Series, 2017 — новинка в мире виски, выпущенная весной 2021 года. В производстве виски спользовался отборный ячменный солод, который подвергся двойной перегонке в медных кубах, а выдержка виски проходила в течение трех лет в дубовых бочках. Релиз составил 32000 бутылок.Винокурня Torabhaig принадлежит компании Mossburn Distillers, которая, в свою очередь, является частью Marussia Beverages.

Компания Mossburn появилась на британском рынке более 5 лет назад. Основная деятельность компании заключается в дистилляции и смешивании спиртных напитков. Виски, представленные шотландскими винокурнями, выпускаются двумя уникальными категориями, каждая из которых найдет своего ценителя.  Отличительная особенность линейки "Signature Casks" — использование специальных бочек для выдержки перед розливом. Благодаря этой технологии виски приобретает неповторимый вкус и аромат. Серию "Vintage Casks" оценят истинные коллекционеры, так как в нее входят лучшие односолодовые релизы, каждый со своим неподражаемым характером и богатой историей. Для создания своей продукции Моссберн использует спирты с нескольких крупнейших винокурен Шотландии. В 2014 году компания начала строительство солодовой винокурни "Торвег" на острове Скай. Проект был разработан эдинбургским архитектурным бюро Simpson&Brown. Внешний вид здания представлен в традиционном стиле сооружений начала XIX века. Так как винокурня построена в одном из самых красивых мест Шотландии, она внесла вклад не только в развитие производства виски на острове, но и в привлечение туристов. Для этого завод "Torabhaig" даже был оснащен гостиничным комплексом.