Tokaji Kereskedohaz, "Magyar Palatin" Egri Bikaver

Артикул: VW-104471 Вино "Мадьяр Палатин" Эгри Бикавер (Эгерская Бычья Кровь)

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

319 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает ярко выраженным ягодным вкусом, в котором прослеживаются нотки клубники, малины и черной смородины. На заднем фоне ощущаются оттенки перца и сладких яблок.

Аромат

В аромате вина раскрываются ягодные и медовые оттенки, легкие нюансы черного перца и пряной гвоздики. В шлейфе остаются нотки клубничного джема и яблок.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к блюдам из красного мяса, запеченному или жареной красной рыбе (лосось, семга) и птице.

О продукте

"Magyar Palatin" Egri Bikaver — красное купажированное вино, типичное для венгерской области Эгер. Согласно преданиям, свое название это вино получило во время нашествия Сулеймана Великого в XVI веке. Турецкий султан взял в осаду город Эгер, охраняемый небольшой группой солдат. Чтобы мотивировать их боевой дух, глава Эгера сервировал пышный банкет с самой лучшей едой и дорогим насыщенным красным вином. Перепачканные вином солдаты вышли на бой с турками, решившими, что венгры пьют кровь быков. Гарнизон Эгера быстро одолел неприятеля, а вино с тех пор стали называть "Egri Bikaver" — "Эгерская бычья кровь".  Вино "Мадьяр Палатин" Эгри Бикавер предлагает насладиться насыщенным, богатым вкусом с ягодными и яблочными оттенками, подчеркнутыми насыщенными нотами восточных специй. Это вино хорошо подойдет к запеченным блюдам из лосося, семги, утки, гуся и красного мяса.

О производителе

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Читать далее

Оценки и отзывы 0