Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Легкое, сбалансированное вино с освежающей кислотностью. Свежим фруктовым оттенкам яблок и груш придают пикантность дымные нюансы. Элегантное, долгое послевкусие оставляет после себя интересную горчинку.

Изящный, деликатный аромат вина окутывает тонами цветущего летнего луга, цветов, ананаса, яблока, груши и абрикоса с тонким обрамлением из экзотических нюансов.

Вино подается к блюдам из домашней птицы с пряными и острыми соусами, рыбе, твердым сырами, спарже.

Tinhof, Weissburgunder — классическое белое вино с мягкой, кремовой текстурой. Вайссбургундер — не самый выразительный сорт и имеет нейтральный характер. Но при этом наделяет вино многослойной структурой с грушевыми, яблочным и абрикосовыми тонами, легкую кислотность благодаря которым оно приобретает отличную гастрономическую сочетаемость. Виноград произрастает на богатых известью и гумусом песчаных землях. Собранный виноград быстро, но нежно прессуют и ферментируют в стальных емкостях в течение 15 дней. Вино осветляется и разливается по бутылкам в феврале следующего года.

Эрвин Тинхоф получил свои знания во время учебы в университетах Вены и Монпелье. Он усовершенствовал свое мастерство за многие годы работы в винодельческой отрасли, в том числе и на одном из самых престижных предприятий Южной Франции — Mas de Daumas Gassac. Любовь к вину и виноградарству была привита его семьей, которая занимается этим ремеслом 11 поколений.Сегодня виноградники Tinhof занимают 14 гектаров лучших участков вокруг города Айзенштадта. С 2012 года хозяйство полностью перешло на органические методы, о чем свидетельствуют соответствующие сертификаты. Эрвин Тинхоф не знает компромиссов, когда речь идет о качестве. Его цель — создавать изысканные вина, которые в полной мере демонстрируют сортовые качества его старых лоз и особенности терруаров.