Джин светло-золотистого цвета.

Джин обладает насыщенным, округлым, терпким вкусом с нотами специй и трав, шелковой текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Влияние дубовой бочки очень выражено в аромате джина: множество нот специй и поджаренных орехов чувствуются вначале. Острые намеки можжевельника присутствуют на заднем плане.

Джин подается со льдом, а также его изысканный вкус делает напиток прекрасной основой для коктейлей, особенно с тоником.

"Tompson's" — именной бренд премиум-класса, созданный английским мастером Саймоном Томпсоном. Семья Томпсонов переехала в провинцию Коньяк в 1970 году. Талантливый винодел и опытный сомелье Саймон Томпсон работает в алкогольной отрасли с 1992 года. Вдохновленный искусством виноделия и богатой историей региона Бордо, энтузиаст Томпсон решил использовать местные сорта винограда для создания крепких алкогольных напитков высочайшего качества. Его собственная именная линейка была запущена в 2015 году. Главной целью Саймона является создание уникальных ограниченных партий премиального алкоголя, которые соответствовали бы высочайшим стандартам качества. "Thompson's" Le Gin du Sommelier — уникальный виноградный джин из Аквитании, выдержанный в бочках из под Сотерна. Джин является совместным проектом Саймона Томпсона и Андреаса Ларссона, лучшего в мире сомелье. Всего было выпущено 2858 бутылок. Джин подается со льдом, а также его изысканный вкус делает напиток прекрасной основой для коктейлей. Джин станет отличным подарком для любого торжественного случая благодаря своему презентабельному внешнему виду — сувенирные образцы поставляются в стильных боксах из картона."Я с гордостью предлагаю вам этот джин Sommelier, разработанный и произведенный с моим другом Саймоном Томпсоном, и выдержанный в бочках из Chateau Labouade. Элегантный и насыщенный, с шелковистой текстурой, его сложные пряные ноты привносят оригинальность и долгое послевкусие, будь то чистый дижестив или коктейли, особенно мой любимый Gin&Tonic", — Андреас Ларссон.Джин получил золотую медаль в Сан-Франциско на конкурсе "Wold Spirit Competition" в 2018 году и 94 балла из 100 на слепой дегустации от лучшего сомелье в мире Андреаса Ларссона.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².