Виски соломенно-золотистого цвета.

У виски округлый, сбалансированный вкус с оттенками цитрусовых, специй для выпечки и цветов. В продолжительном послевкусии слышны акценты белого перца и ванильного бисквита.

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками миндаля, апельсина, дыни и древесных опилок.

Виски превосходен в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды.

"The Matsui" Sakura Cask — оригинальный японский односолодовый виски, выдержанный в бочках из вишневого дерева Сакура. Перед бутилированием виски был разведен водой из горы Дайсен до крепости 48%. На этикетке изображена девушка в национальной японской одежде. Виски превосходен в чистом виде, с добавлением льда  или небольшого количества воды.Виски зхавоевал серебряную медаль на "International Spirits Challenge, 2019".

Японская компания Matsui Shuzo производит высококачественный виски на винокурне Кураёши, основанной в 1910 году в прибрежной зоне префектуры Тоттори, в южной части острова Хонсю, хорошо известного своими песчаными дюнами. Префектура Тоттори известна мягкой минеральной водой и изобилием природы, около 14% территории префектуры занимает Национальный Парк. Неслучайно, название "Кураёши" переводится как "город воды и зелени". Винокурня гордится своим использованием при изготовлении виски, сакэ и шочу кристально чистой горной воды, отфильтрованной через вулканический камень. Матсуи Шузо производит виски в лимитированном количестве, c гордостью предоставляя на рынок уникальные продукты.