Ром насыщенного цвета красного дерева с глубокими медными бликами.

Вкус рома округлый, насыщенный, гармоничный, с интенсивными нотами спелых и засахаренных цитрусовых фруктов, тонами ванили и других сладких специй, нюансами черного перца, аниса, леденцов и других кондитерских изделий, очень мягкой текстурой и продолжительным, сладким, мощным, изысканным послевкусием с оттенками экзотических фруктов и стойкими пряными нотами.

В интенсивном аромате рома теплые оттенки фруктового компота, сладкой пряно-апельсиновой выпечки, цедры мандарина, сливочной карамели, сладкого трубочного табака и ванили дополняются нотками сильно обожженной дубовой древесины, которые привносят в букет немного больше сухости и баланса. При аэрации ноты дуба сменяются тонами густой карамели, кули, корицы и мускатного ореха.

Ром идеален в качестве дижестива.

Многие слышали термин "Доля ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой.Идея создания бренда "The Demon's Share" принадлежит Марко Савио, натолкнувшегося на рекламу виски, в которой широко упоминалась так называемая "доля ангела" — доля дистиллята, которая испаряется через поры бочек во время созревания. "Почему ангелы должны получать все? Они наслаждаются вином и амброзией. В любом случае я не ангел...", — подумал про себя Марко и создал достойный ром для всех, кто не ангелы."The Demon's Share" 15 Years — изысканный выдержанный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. Выдержка рома на протяжении не менее 15 лет проходит в повторно обожженных бочках из американского дуба из-под бурбона.

Bodegas de America — компания по производству рома в Панаме, стране, которая является мостом между американскими континентами, связующим звеном между Атлантическим и Тихим океанами и тропическим центром Центральной Америки. Ром является важной частью этой страны и неотъемлемой частью культуры Панаменьо. Вот почему Панама была одной из первых стран, где было введено постановление о роме, которое, среди прочего, предусматривает, что ром из Панамы должен храниться не менее 48 месяцев. Кроме того, на этикетке обязательно должен указывать средний возраст рома. Компания выпускает ром из мелассы местного сахарного тростника под такими известными брендами, как "The Rum Factory", "Malecon", "Malteco" и "The Demon's Share". Автором многих этих ромов является Марко Савио, известный импортер рома из Панамы, владелец компании "La Compania del Diablo 1968". Любовь Марко Савио к рому зародилась в 1990-х годах, когда он путешествовал по Панаме и другим странам Центральной Америки со своей кубинской невестой. Он познакомился со многими мастерами-купажистами и с тех пор приобрел глубокие познания в области производства рома.