TerraNoble, "Reserva" Carmenere, Valle de Colchagua DO

Артикул: VW-286348 Вино ТерраНобле, "Резерва" Карменере

В НАЛИЧИИ

1,619 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино обладает глубоким пурпурным цветом.

Вкус

У вина полный, концентрированный, фруктовый вкус с твердыми, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами тостов и пряных трав.

Аромат

В выразительном аромате вина солируют ноты чернослива, черной вишни и табака, дополненные оттенками кокоса, мяты и трав.

Гастрономические сочетания

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

О продукте

TerraNoble, "Reserva" Carmenere — чилийское красное сухое вино, которое демонстрирует сложный, интенсивный аромат и насыщенный, фруктовый вкус с восхитительным послевкусием. В его производстве используется виноград сорта Карменере, собранный с виноградника "Лос Кактус", который расположен в долине Кольчагуа. Виноградник имеет аллювиальные почвы, на некоторых участках есть гранитные почвы с низким содержанием органических веществ. Хороший почвенный состав и значительные колебания суточных температур обеспечивают хорошую зрелость Карменере, высокое качество ягод.Собранный вручную виноград подвергается предферментационной мацерации в течение 3 дней, а затем ферментации при температуре 25-27 °C с деликатной перекачкой сусла. Постферментационная мацерация занимает около недели. 50% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, что добавляет сложности и глубины.

О производителе

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Читать далее

Оценки и отзывы 0