Сахар
Виноград
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Сырье
Классификация
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Виноград
Год
Органолептика
Тип выдержки
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Наименование
Год
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСтрана
Регион
Наименование
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКлассификация
Стиль пива
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиСахар
Страна
Регион
Наименование
Виноград
Классификация
Тип выдержки
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиРегион
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиНаименование
Цена
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиЦвет
Сахар
Наименование
Год
Органолептика
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиВиноград
Особенности
Смотрите в подборках:
Шампанское на Новый год
Как открыть бутылку шампанского?
Как выбрать шампанское?
Смотреть все подборкиКоротко о товаре
Задать вопрос о товаре
Вино фиолетово-красного цвета.
Вино обладает сочным, открытым, широким вкусом с ореховыми нотами, твердыми сладкими танинами, сбалансированной кислотностью и мягкими нюансами тостов, добавляющих сложность послевкусию.
Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нотами спелых томатов и дыма.
Вино составит отличную пару рису с морепродуктами, осьминогам, мягким сырам и макаронам с грибным соусом.
"Finca La Linda" Tempranillo — превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Майпу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. После алкогольной ферментации вино переливается в дубовые бочки, где выдерживают в течение трех месяцев. Затем вино осторожно фильтруют и разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина — 8 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями