"Tarsier" Khao San

Артикул: VW-379323 Джин "Тарсиер" Као Сан

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

4,449 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Джин чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус джина чистый, свежий, с доминирующими, но не острыми нотами красного перца, цитрусовыми и травяными оттенками и долгим, пряным послевкусием.

Аромат

Свежий, яркий аромат джина наполнен пикантными землистыми нотами красного перца, оттенками лимона и других цитрусовых фруктов и душистыми нюансами листьев каффирского лайма.

Гастрономические сочетания

Джин может употребляться в чистом виде со льдом, в сочетании с тоником, в составе коктейлей.

О продукте

"Tarsier" Khao San — яркое выражение невероятного места, улицы Каосан в Бангкоке (Таиланд). Это туристический центр Азии, очень подходящее место для начала экзотического путешествия. Здесь туристов окружают 412 метров неоновых огней, бары, уличные торговцы и самая потрясающая уличная еда, а воздух наполнен ароматами листьев каффирского лайма, лемонграсса и тайского красного перца чили. Чтобы выразить свежие, яркие вкусы тайской кухни, производитель подвергает раздельной холодной дистилляции лист каффирского лайма, лемонграсс и тайский красный перец чили в вакуумном перегонном кубе, после чего смешивает их с традиционным дистиллятом из 10 тщательно отобранных растительных компонентов. Розлив джина осуществляется при крепости в 41,2% в честь знаменитой дороги длиной в 412 метров. Идеальная подача джина — с индийским тоником премиум-класса, ломтиком лайма и кусочком свежего перца чили. Также он превосходен в коктейлях, например — в "Каолома", "Том Ям Снаппер", "Белый Негрони" и "Краби-Сайд".

О производителе

Tarsier Spirit — это подлинный вкус юго-восточной Азии, дистиллированный в Великобритании. В 2015 году владельцы фирмы отправились в туристическое путешествие по юго-восточной Азии. Это было невероятное путешествие, которое открыло им глаза на новые культуры, достопримечательности, звуки и запахи. Что их действительно зацепило, так это еда. Она была яркой, свежей и имела невероятный баланс сладкого, кислого, острого вкуса и вкуса умами. По возвращении в Англию возникла идея — создать джин, прославляющий кухню юго-восточной Азии, с балансом вкуса, который зажигает вкусовые рецепторы. Следующие три года владельцы провели в путешествии, полном открытий и приключений. Они разработали идею, отточили свое мастерство и экспериментировали со множеством азиатских вкусов. Они отказались торопиться и никогда не шли на компромиссы, приступив к производству только после того, как усовершенствовали джин, которым по-настоящему гордились, который отдавал дань уважения невероятной культуре, кухне и людям, с которыми познакомились во время своей поездки. Ведь настоящий крафтовый джин создается страстью, любовью и верой его основателей!Джин "Tarsier" был назван в честь филиппинского долгопята, одного из самых маленьких приматов в мире, обитающего на Филиппинах. Характеризуемый своим маленьким ростом и большими глазами, он идеально воплощает видение компании — небольшая порция джина с большим вкусом и индивидуальностью. Долгопяты существуют уже 45 миллионов лет, но в настоящее время находятся под угрозой исчезновения из-за утраты среды обитания и вмешательства человека, в первую очередь из-за незаконной торговли домашними животными. Миссия Tarsier Spirit — повысить осведомленность об этих удивительных существах и их тяжелом положении, а также собрать жизненно необходимые средства для их защиты. Компания жертвует 10% прибыли на природоохранные проекты в юго-восточной Азии. Ее первым партнером является Филиппинский фонд долгопятов.

Читать далее

Оценки и отзывы 0