Таркос, "Хворобей"

Артикул: VW-42065 Пиво Tarkos, "Hvorobey"

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Крепость
Плотность
12%
Объем
Температура Сервировки
Подходит К
Тип Ферментации
Состав
Тип Ёмкости
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

145 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пеной.

Вкус

В сухом и освежающий вкусе пива ощущаются нотки цитрусовых фруктов, которые уравновешены горькими хмелевыми тонами.

Аромат

В аромате пива доминируют хвойно-можжевеловые и цитрусовые тона.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, полутвердыми терпкими сырами и снэками.

О продукте

"Хворобей" — сухой, чистый и освежающий лагер из линейки "Алиса", сваренный в набирающем в последние годы популярность новом стиле — India Pale Lager, названном так по аналогии с главным стилем крафтового пивоварения India Pale Ale. Это — лагер с мощным охмелением американскими и новозеландскими сортами хмеля. В отличие от IPA лагер имеет мягкую горечь, большую сухость и питкость. "Хворобей" изготавливается из ячменного солода, специальных лагерных дрожжей и трех сортов хмеля —  Норсен Бревер, Жатецкий и Чинук. Пиво замечательно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, полутвердыми терпкими сырами и снэками.

О производителе

История компании "Таркос" началась с запуска в 2003 году пивоварни "Артель", которая стала одной из первых в России частных пивоварен европейского типа. В 2009 году была запущена пивоварня RUGEN, изготовление продукции которой основывалось на рецептах немецких, чешских и швейцарских пивоваров. В 2013 году произошло слияние пивоварен с группой компаний "Таркос", а в 2016 году — запуск лаборатории BREWLAB. В 2019 году после объединения всех производственных площадок появилась одна большая пивоварня, известная сегодня как "Таркос". В создании пивоварни приняли участие специалисты со всего мира: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, подбор лучшего оборудования из Германии, Чехии, Италии, Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие, чешские, итальянские, болгарские и российские специалисты.Одним из главных приоритетов "Таркос" является изготовление продукции только из самого свежего и натурального сырья, поэтому пивоварня сотрудничает только с прямыми производителями, минуя посредников. Солод приобретается у компаний из Черноземья и у ведущего мирового производителя ­— немецкой солодовни Weyermann, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области, а для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Соки и фруктовые пюре поставляют местные фермеры. Воду "Таркос" использует из собственных артезианских скважин, состав которой затем дорабатывается при помощи специального оборудования для водоподготовки­ — гордости пивоварни, позволяющего воссоздать воду из любого уголка мира. Также немаловажным для пивоварни является высокое качество продукции, о чем свидетельствует использование современного оборудования и строгий контроль на всех этапах производства. Демократичное соотношение "цена-качество" позволяет удовлетворить спрос широкого круга потребителей.

Читать далее

Оценки и отзывы 0