Symington, "Altano" Branco, Douro DOC

Артикул: VW-258750 Вино "Альтано" Бранко

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,909 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино интригует свежим, ярким, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной кислинкой в минеральном послевкусии.

Аромат

Интенсивный аромат вина изобилует нотами тропических фруктов (маракуйя, личи, грейпфрут, ананас), гармонично дополненными цветочно-медовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, идеально для летних вечеров, в сочетании с овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.

О продукте

"Altano" — свежее белое вино родом из долины Дору, находящейся в северной Португалии. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя эта территория охватывает широкий спектр терруаров, как правило, однако, виноградники простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. "Альтано" производится из винограда сортов Мальвазия Фина, Виозиньо, Рабигато и Москатель Гальего, растущих на хорошо проветриваемых участках, расположенных довольно высоко. Винификация проходит на одной из самых современно оснащенных виноделен региона. Виноград освобождается от стеблей и бережно измельчается. Далее следует мацерация на кожице. Долгий контакт с кожицей позволяет обогатить будущее вино тонкими фруктовыми нотами. Ферментируется вино в стальных емкостях объемом более 20 тонн при контролируемой температуре в 14-15 ºC. Выдерживается молодое вино также в стальных танкерах на протяжении 5 месяцев. Созревание в нейтральной среде с ограничением доступа кислорода призвано сохранить яркую минеральность и хрустящую свежесть вкуса.

Читать далее

Оценки и отзывы 0