Sterkens, "St. Paul" White

Артикул: VW-111341 Пиво "Сан Поль" Уайт

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

258 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет пива очень светлый, пенная шапка — белоснежная.

Вкус

В ярком, освежающем вкусе пива доминируют оттенки кориандра и сочного апельсина, подчеркнутые мягкими тонами пшеничного солода. Послевкусие деликатное, приятное.

Аромат

В аромате пива раскрываются слегка пряные оттенки пшеницы, оттененные яркими тонами кориандра и апельсина.

Гастрономические сочетания

Пиво подается в качестве аперитива, к легким закускам, нежирным блюдам из птицы и рыбы, салатам из овощей.

О продукте

"St. Paul" White — бельгийское белое аббатское пиво разновидности Витбир, изготовленное из пшеничного солода методом сухого охмеления. В его вкусе и аромате доминируют оттенки зерен кориандра и свежих апельсинов, мягко подчеркнутые пшенично-солодовыми тонами. Это пиво отлично освежает и утоляет жажду, а обильные, игристые пузырьки придают ему яркость и бодрость. В 2015 году "Сан Поль" Уайт завоевало бронзовую медаль на брюссельском фестивале "Beer Challenge". Благодаря своему свежему, запоминающемуся вкусу оно отлично выглядит в виде самостоятельного аперитива и хорошо оттеняет нежирные, легкие блюда.

О производителе

Бельгийская пивоварня Sterkens обладает интересной и богатой историей. В 1651 году семья Стеркенс из городка Меер начала варить домашнее пиво, в то время исключительно для собственных нужд. Семейство Герардуса и Адрианы Стеркенс имело собственную небольшую ферму и шестерых детей. Изготовленное домашнее пиво так понравилось членам семьи, что Герардус стал записывать рецепты его приготовления в мельчайших деталях. Эти записи поколениями передавались от отца к сыну. В 1731 году Стеркенсы уже были известными пивоварами. Супруги Франс и Адриана, а также их 10 детей производили пиво по своим старинным семейным рецептам.В конце XVIII столетия разразилась Французская революция. Атеистические движения того времени преследовали представителей религии, среди которых оказался священник отец Пауль. Он также был пивоваром-энтузиастом и не мог допустить, чтобы его наработанные временем рецепты сгорели в огне революции. Убегая от революционеров он случайно забрел в городок Меер, где постучал в двери Стеркенсов. Отец Пауль передал свои рецепты в руки главе семейства и продолжил бегство. В благодарность за рецепты священника один из брендов пива и был назван "St. Paul".Со временем пивоварение стало занимать все больше времени Стеркенсов. Они решили приостановить фермерскую деятельность и стать пивоварами. Тогда же на суд публики и были представлены бренды "St. Sebastiaan" и "St. Paul". Они стали популярны на всей территории Бельгии. В 1836 году семейство уже владело обширным производством. Стеркенс стала первой бельгийской пивоварней, наладившей экспорт своей продукции за границу.Сейчас компанией руководит уже 14 поколение семьи Стеркенс, а пиво продается в 30 странах на пяти континентах. Несмотря на существенную модернизацию оборудования, пиво производится по тем же старинным, записанным еще основателями пивоварни рецептам. Пиво Sterkens — узнаваемый и любимый продукт не только на родине в Бельгии, но и по всему миру.

Читать далее

Оценки и отзывы 0