"Stemmari" Chardonnay, Sicilia DOC

Артикул: VW-198625 Вино "Стеммари" Шардоне

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

680 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с минерально-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат вина изобилует оттенками груши, персика, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса, мяса птицы, с рыбой, морепродуктами, овощами и легкими блюдами.

О продукте

"Stemmari" Chardonnay, Sicilia DOC — элегантное вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 14-18 °С и длится 13 дней. 15% вина выдерживается в барриках из французского дуба, остальные 85% — в чанах из нержавеющей стали. "Стеммари" Шардоне прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, овощами и легкими блюдами.Вино завоевало золотую медаль на "Berliner Wein Trophy" в 2013 году, а также серебряную медаль на "Mundus Vini" в 2012 году.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.

О производителе

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Читать далее

Оценки и отзывы 0