Сицилийское Вино

Вино густого рубинового цвета. Букет строгий, с интенсивными тонами красных ягод, дополненный нотами моря, минералов и кожи, а также ванили и сандалового дерева. Вкус концентрированный, теплый и очень интенсивный, довольно высокое содержание танинов придает строгость. Длительный финал с роскошным ароматным букетом. «Бурдезе» - исключительное вино для выдержки, которое демонстрирует сложное сочетание ароматов и вкусов – истинный продукт сицилийского солнца. На местном диалекте «Бурдезе» означает «бордоское» (родом из Бордо), и это название отсылает к классическим бордосским сортам винограда каберне совиньон и каберне фран. Очень концентрированное, структурированное, с великолепным балансом, производится в ограниченных количествах с отдельных виноградников. Великолепный баланс делает вино гармоничным. 

Насыщенный фруктовый аромат с нотами изюма, кофе, сушеных слив. Полнотелость и хорошая структура во вкусе сочетается с превалирующим вишневым тоном. Прекрасное сопровождение к пряным блюдам из ягненка, сырам с голубой плесенью.

Насыщенный фруктовый аромат с нотами изюма, кофе, сушеных слив. Полнотелость и хорошая структура во вкусе сочетается с превалирующим вишневым тоном. Прекрасное сопровождение к пряным блюдам из ягненка, сырам с голубой плесенью.

Красное вино, выдержанное в бочках из французского дуба не менее полугода, обладает красивым, насыщенным цветом, гармоничным ароматом, наполненным тонами специй и спелых фруктов, и концентрированным вкусом. Такие характеристики позволяют использовать его в качестве дополнения к дичи, красному мясу и блюдам сицилийской кухни.  

Вино насыщенного рубиново-красного цвета, винифицированное и выдержанное на протяжении полугода в дубовых барриках, обладает богатым букетом, состоящим из оттенков красных фруктов и ароматных специй, дополненных бальзамическими тонами. Наиболее полно оно раскрывается при температуре подачи около 16°-18°С в сочетании с блюдами из красного мяса.  

К зрелым сырам, дичи, пасте или жареному мясу подойдет это вино насыщенного рубинового цвета с мощным вкусом, с выраженными, но сбалансированными со свежестью и сладостью танинами и гармоничным ароматом, сочетающим оттенки специй, красных фруктов, ежевики, кожи и розового перца. Рекомендуемая температура подачи напитка составляет 16°-18°С.

Легкое вино со свежим и ярким ароматом малины, красной смородины, деликатный оттенком дикой мяты, а также сочным вкусом с нотами клубники, малины и вишни. Отличный летний аперитив к легким мясным блюдам. 

Насыщенный вкус груши и меда с оттенками теплого прямого хлеба. Хорошо сочетается со сливочным соусом, дичью и морепродуктами.

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом. В аромате - насыщенные тона малины, чёрной смородины, клубники. Легкие, приятные ноты пряностей, корицы и клевера, а также шоколада и мяты. Полная фруктовая структура. Роскошный устойчивый аромат, прекрасно сочетается с изысканным вкусом. Благородное вино с неагрессивными мягкими и бархатистыми танинами. Отличное сочетание цена/качество. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сложный аромат, наполненный оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами. Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.  

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом. В аромате - насыщенные тона малины, чёрной смородины, клубники. Легкие, приятные ноты пряностей, корицы и клевера, а также шоколада и мяты. Полная фруктовая структура. Роскошный устойчивый аромат, прекрасно сочетается с изысканным вкусом. Благородное вино с неагрессивными мягкими и бархатистыми танинами. Отличное сочетание цена/качество. Название вина - от названия леса, который окружает виноградники в Ульмо.

Вино из выращенного на виноградниках Сицилии винограда в течение полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Оно обладает очень элегантным ароматом и вкусом, на смену которому приходит продолжительное фруктовое послевкусие. Подавать вино нежного золотистого цвета с зеленоватыми бликами лучше к салатам, морепродуктам и белому мясу. 

Свежее и сочное красное вино из винограда сорта Неро д’Авола, выращенного на пропитанных солнцем холмах Сицилии. Во вкусе спелая черная вишня, слива с оттенком специй и табака. Мягкие танины, нежная кислотность и спелые фрукты делают его прекрасно сбалансированным вином. Подходит ко многим блюдам. Подавать при +16–+18ºС.

Белое сухое вино соломенно-желтого цвета, характерно интенсивным ароматом с тонами акации, жасмина и яблок. Вкус мягкий сбалансированный с тонами экзотических фруктов.

Итальянское белое сухое вино соломенно-желтого цвета, характерно интенсивным ароматом с тонами акации, жасмина и яблок. Вкус мягкий сбалансированный с тонами экзотических фруктов.

Моносортовое вино, на протяжении шести месяцев выдержанное во французских дубовых бочках, имеет темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами, бархатистый и мягкий фруктовый вкус и насыщенный аромат, сотканный из оттенков земляники, граната и смородины. Гастрономическую пару этому вину составят супы, ризотто, спагетти, красное мясо и сыры. 

Итальянское вино нежно-розового цвета. У вина изысканный ягодный аромат, в звучании которого преобладают нюансы малины, клубники, а нотки луговых трав и цветов дополняют букет. В освежающем, гармоничном вкусе вина преобладают акценты красных фруктов и ягод, которые развиваются в приятное послевкусие.

Итальянское вино глубокого фиолетово-пурпурного цвета с красным ободком по краю бокала. Насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов в окружении полутонов пряностей и какао. Вкус вина — легкий, фруктовый, гармоничный, сочный с округлыми танинами.

Выдержанное во французских дубовых бочках (8-10 месяцев) вино, созданное из винограда идеальной степени зрелости, обладает прекрасно структурированным, мощным вкусом с тонкими танинами и ароматом с тонами спелой вишни и черной смородины, сочетающимися с нотками специй. Его рекомендуется подавать к салями, сырам, приготовленному на гриле мясу и дичи.