Сидр золотистого цвета.

Гармоничный, приятный, освежающий вкус сидра наполнен тонами зеленых яблок, свежеиспеченного фруктового пирога и луговых трав.

Изысканный, свежий, выразительный аромат сидра соткан из нот яблок, луговых трав и цветов.

Сидр станет прекрасным сопровождением к лёгким овощным салатам и острым блюдам азиатской кухни.

Яблочный сухой сидр "St. Anton" создан из отборных фермерских яблок в соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения яблочного сока прямого отжима. Особенностью напитка является нежная игристость, полученная резервуарным методом шампанизации. Вкус отличается элегантными фруктовыми оттенками с доминированием тонов зеленых яблок, выращенных в центральных регионах России. Перед бутилированием сидр не фильтруется и не пастеризуется, поэтому возможно наличие осадка естественного происхождения. Сидр рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка или дополнения к лёгким овощным салатам и острым блюдам азиатской кухни.

Компания "Яблочный Спас" была основана группой единомышленников в 2000 году. В задачу основателей входило возрождение традиций производства сидра в России — напитка, идеально подходящего для производства в Российских широтах, как по климатическим условиям, так и по объемам выращивания яблок в стране. Перед запуском производства были тщательно изучены европейские технологии создания сидра. Для этого технологи предприятия посетили Англию, Нормандию, испанскую Астурию и Страну Басков. Параллельно изучались российские сорта яблок и выяснилось, что в России практически отсутствовали яблоки сидровой селекции, поэтому первоочередной задачей совместно со специалистами РАСХН стало изучение и селекция сортов яблок, наиболее подходящих для производства сидра. Эти идеи нашли понимание и поддержку у ведущих российских селекционеров. В 2005 году был построен первый российский завод по производству сидра, ставший основой для возвращения в Россию культуры потребления этого восхитительного напитка.