Spy Valley, "Envoy" Outpost Pinot Noir

Артикул: VW-61799 Вино "Энвой" Аутпост Пино Нуар

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,200 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина обладает мощной структурой, сладкими фруктовыми тонами и нюансами подлеска, с возрастом проявляется более сложная гамма. Послевкусие длинное и элегантное.

Аромат

Постепенно раскрывающийся, душистый аромат вина наполнен интенсивными тонами темных фруктов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сырами, блюдами из красного мяса, паштетами, колбасами, пастой с мясным или красным соусом.

О продукте

Линейка "Envoy" представляет отборные моносортовые вина хозяйства Spy Valley, виноград для которых выращивается на лучших микро-виноградниках компании Спай Велли в Мальборо. Винодельческий регион Мальборо быстро стал самым известным в Новой Зеландии, а вина из него завоевали репутацию во всем мире. Отличительной чертой Мальборо являются долгий, медленный период созревания винограда, большое количество солнечных дней в году, высокая разница температур между днем ​​и ночью, небольшое количество осадков. Здесь прекрасно себя чувствуют не только знаменитые белые сорта винограда — Совиньон Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер и Рислинг, но и Пино Нуар. Хорошо текстурированные и сложные вина "Энвой" представляют не только богатые сортовые характеристики винограда, но и накопленные знания и умения виноделов хозяйства. Лозы Пино Нуар для вина "Envoy" Outpost плотно посажены на винограднике "Outpost", расположенном на западной стороне крутых склонов холма в долине Omaka. Поверхность хорошо дренированной глинистой почвы покрыта камнями и гравием, которые удерживают накопленное за день тепло. Длительный вегетационный период, характерный для этого виноградника, положительно влияет на культивирование Пино Нуар мирового класса. Урожай 2008 года собирался вручную с 16 по 27 марта. Ягоды были частично дестеблированы и прошли ферментацию в небольших дубовых кюве. После прессования и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Розлив вина состоялся в сентябре 2010 года. В 2010 году вино "Энвой" Аутпост Пино Нуар, 2008 вошло в список "Top Flight Pinot Noir" от винного гида "Best of the Best Wine Guide", а также было награждено оценкой в 4,5 звезды от "Michael Cooper's Buyer's Guide to New Zealand Wines".

Читать далее

Оценки и отзывы 0