Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.

"Sol de Agosto" Tempranillo-Garnacha — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.