Skoff, "Obegg" Sauvignon Blanc

Артикул: VW-75853 Вино Скофф, "Обегг" Совиньон Блан

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,210 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с восхитительными нотами желтых и тропических фруктов, черной смородины и крыжовника, с богатыми минеральными оттенками и мягким, элегантным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, но в тоже время элегантный букет, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, манго и маракуйи, дополненные нюансами инжира, фундука, финика и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

О продукте

"Obegg" Sauvignon Blanc — восхитительное белое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике "Обегг" в Южной Штирии. Почва виноградника состоит из мела, суглинка и песка. Урожай собирают в октябре. После винификации, вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, из них 90% — большие бочки объемом 3000 л. Потенциал вина "Обегг" Совиньон Блан составляет 10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Читать далее

Оценки и отзывы 0