Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, гармоничный, с идеально сбалансированной сладостью, нотами дуба, карамели и пряностей. В долгом, теплом послевкусии слышны акценты сухофруктов.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается оттенками поджаренных зерен, спелых фруктов, ванили и орехов.

Виски можно употреблять в чистом виде или со льдом.

"Shinobu" Daimyo-No Blended Whisky — купажированный японский виски, который создан мастером купажа, Ken Usami, как символ самурайского духа, стремящегося к совершенству и терпению. Даймё относится к могущественным самураям, правившим Японией с 12 по 19 век. Тщательно отобранные зерновые и солодовые спирты выдерживаются в различных дубовых бочках и купажируются, в результате чего получается идеально сбалансированный и гармоничный виски крепостью 40%.Виски "Shinobu" Daimyo-No Blended Whisky завоевал золотую медаль на "International Spirits Challenge, 2023".

Niigata Beer — небольшая компания в японском городе Ниигата, крупном портовом центре и столице одноименной префектуры в регионе Тюбу на острове Хонсю. Ниигата славится своими "белыми" сокровищами — снегом, рисом и саке. Именно здесь в 1997 году предприниматель Кен Усами решил открыть крафтовую пивоварню. Он знаменит тем, что первым из японских производителей применил вторичную ферментацию в банке в качестве одного из этапов пивоварения. Пиво Ниигата Бир славится своим уникальным составом и исключительными органолептическими характеристиками.В 2017 году Усами получил лицензию на производство виски, о котором давно мечтал. Для своего детища мастер выбрал имя Shinobu, что на японском языке означает "терпение". Для создания виски о тщательно отбираются лучшие дистилляты, которые затем выдерживаются в дубовых бочках второго наполнения из-под бурбона и хереса, а также в барриках из ценного японского дуба мидзунара, развивая глубокий и гармоничный вкусоаромат.