Цвет — насыщенный золотисто-янтарный.

Вкус демонстрирует высокую интенсивность оттенков жареного миндаля, корицы, хереса, кофе, лакрицы и перезрелых фруктов. Послевкусие продолжительное и сухое с игривыми танинами, нюансами песочного печенья, изюма и сыра Сбринц, дополненными дымными тонами.

Манящий аромат покоряет сбалансированной сладостью и дымной древесностью, нотами чернослива, кренделей, вина, арахиса и цельнозернового хлеба.

Идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

Есть ли что-нибудь более разнообразное, чем знаки зодиака? От мускулистого Тельца до деликатной Девы характеристики каждого из них уникальны. В новой линейке Zodiac Seven Seals переносит в виски некоторые характеристики каждого знака зодиака, работая только с положительными чертами каждого знака зодиака. Эта линейка представляет собой бесконечное разнообразие вкусов односолодовых виски. Каждая партия разливается ограниченным тиражом по 365 бутылок."Seven Seals" Zodiac The Age of Gemini Single Malt — односолодовый виски, вдохновлённый знаком зодиака Близнецы. Этот знак зодиака характеризует обаятельных и переменчивых, любопытных, красноречивых личностей с обилием связей. Зодиакальные Близнецы "Севен Силс" предлагают соблазнительный аромат и выразительный вкус. Благодаря довыдержке в бочках из-под сладкого хереса PX и легкому торфяному дыму "Севен Силс" Зодиак Зе Эйдж оф Джеминай богат оттенками жареного миндаля, фруктового вина и кофе, а также перезрелых фруктов и лакрицы.Уникальная особенность производства всех виски из серии Зодиак — применение уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках.

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.