Цвет — яркий янтарно-золотистый.

Вкус округлый и сладкий, с оттенком торфяного дыма, сопровождаемым нотками ананаса, карамели и фундука. Послевкусие продолжительное и интенсивное, дымное, с восхитительными тонами специй, солода и кураги, которые оставляют неизгладимое впечатление.

Букет предлагает сбалансированную смесь дыма, солености и оттенка нежного апельсина. Ноты различных фруктов, консервированной груши, мускатного ореха и жареного миндаля придают ему округлую гладкость.

Идеален в качестве дижестива, его можно подать с несколькими кубиками льда или смело использовать для приготовления коктейлей.

Есть ли что-нибудь более разнообразное, чем знаки зодиака? От мускулистого Тельца до деликатной Девы характеристики каждого из них уникальны. В новой линейке Zodiac Seven Seals переносит в виски некоторые характеристики каждого знака зодиака, работая только с положительными чертами каждого знака зодиака. Эта линейка представляет собой бесконечное разнообразие вкусов односолодовых виски. Каждая партия разливается ограниченным тиражом по 365 бутылок."Seven Seals" Zodiac The Age of Cancer Single Malt — односолодовый виски, вдохновлённый знаком зодиака Рак, который является самым теплым и дружелюбным среди других знаков. Зодиакальный Рак "Севен Силс" доказывает это своей округлостью и щедростью ароматов. Благодаря сочетанию нежного торфяного дыма и довыдержки в бочках из-под хереса "Севен Силс" Зодиак Зе Эйдж оф Кенса завораживает оттенками сладкого торфяного дыма, сочного ананаса, карамели и орехов, а также восхитительных специй и солода.Уникальная особенность производства всех виски из серии Зодиак — применение уникальной технологии Штокхаузена. Изобретатель, доктор Дольф Штокхаузен, именем которого назван метод, полностью изменил процесс старения виски и сократил его на годы. Его идея основана на физическом законе, имитирующем выдержку в бочке. В 2017 году, после многих лет исследований, Дольф Штокхаузен разработал устойчивый процесс и добился мировой сенсации своим изобретением. Данный метод предусматривает распил бочки на щепки с последующим добавлением этих щепок в дистиллят. Такой способ позволяет древесине контактировать с дистиллятом и насыщать виски в 6 раз быстрее по сравнению с традиционной выдержкой в бочках.

Швейцарская компания Seven Seals Innovation AG появилась на свет в 2018 году. Основное направление деятельности — производство виски по уникальной запатентованной технологии Stockhausen, при которой не дистиллят заливается в бочку для выдержки, а наоборот: бочка "заливается" в дистиллят. Бочка распиливается на щепки, после чего щепки добавляют в дистиллят. Таким образом площать контактирования виски с древесиной увеличивается почти в 6 раз, что позволяет существенно сократить время выдержки и получить уникальный напиток.