Лимонно-желтый цвет.

Вкус сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, доминирующими нотами апельсина, лимона и абрикоса, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Ароматы спелых цитрусовых фруктов, розы и ноты миндаля манят из бокала.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской и грузинской кухонь, свининой на гриле.

"Efranor" производится из смеси винограда местных сортов: Мосхатела и Востилиди. Виноград выращивают биодинамическим способом в районе Катоги на полуострове Палли. Виноградники расположены на высоте над уровнем моря, которая не превышает 50 метров. Возраст виноградников составляет около 60 лет, а состав почвы глинисто-известковый. Сбор урожая происходит в конце августа. Винификация осуществляется с использованием местных дрожжей, которые подчеркивают характерный аромат Мосхателы, а также интенсивное тело Востилиди со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием. Ферментация и созревание происходят в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится около 7 месяцев. Розлив проводится без предварительной фильтрации. "Эфранор" — органическое вино с сертификацией Demeter.

Винодельня Sclavos принадлежит семье Склавоу, родом из Ливату. Много лет назад, в 1700 году представители этой семьи были морскими судовладельцами и занимались перевозкой пшеницы на своих частных торговых судах. Около 1860 года прадед Эвривиадис, мигрировавший в Россию, руководил большой винодельней, принадлежавшей семье. В последующие годы, а именно в 1919 году, после революции в России, дед Эвривиадис вернулся на Кефалонию, где посадил первые виноградные лозы в районе Кехрион. Начиная с 1990 года, два поколения спустя, с особой заботой Спироса Склавоу реконструировал старый виноградник и выращивал виноград с помощью биодинамически-гомодинамического метода.С 2015 года индивидуальное предприятие было преобразовано в общество с ограниченной ответственностью, 50% которого принадлежит семье Zisimatos, и переименовано в Sclavos-Zisimatos. Старая винодельня Склавос была расширена и модернизирована, а также было поставлено новое современное винодельческое оборудование. Компания уделяет особое внимание постоянному повышению качества производимой продукции, что ни в коем случае не нарушает гармоничных отношений с окружающей природой. Основная цель Склавос-Зисиматос — создание натуральных органических вин, которые будут отображать как уникальные сортовые особенности винограда, так и терруара своего происхождения.