Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует изящный, тонкий, элегантный вкус с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми тонами, нотками подлеска, округлыми танинами и очень стойким послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен приятными ягодными оттенками (черники, ежевики и малины).

Вино составит гармоничную пару мясным закускам, легким мясным блюдам, мясу птицы, ризотто, терринам, пасте, молодым сырам.

Saracco, Pinot Nero — элегантное, изящное красное сухое вино из винограда сорта Пино Неро, произрастающего  в Кастильоне Тинелла и Кастаньоле делле Ланце. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка проходит частично в небольших бочках из французского дуба и частично в больших бочках в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5-6 лет.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.