Вино Пино Неро

Благодаря составу и выдержке в дубовых бочках в этом вине формируется гармоничный и прекрасно структурированный вкус с хорошо ощутимыми танинами и освежающий аромат красных ягод ежевики и черешни с виноградными оттенками. Такое вино можно подавать к овощным пирогам, сырам, жареному и приготовленному на гриле мясу, карпаччо или рагу из баранины. 

Вино нежного розового цвета отличает тонкий вкус с фруктовыми тонами и сбалансированным послевкусием и изящный освежающий аромат, наполненный оттенками спелых сочных ягод. Предварительно охлажденное до 10°-12°С розе можно подавать как аперитив или сочетать с легкими фруктовыми десертами, овощными салатами и блюдами из белого мяса или рыбы. 

Новозеландское вино красно-рубинового цвета. В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность. Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.

Отборный виноград сорта Пино Нуар, выращенный на виноградниках, раскинувшихся на участках, расположенных в провинции Мендоса, дарит этому вину особую свежесть, насыщенный рубиновый цвет, приятную бархатистую текстуру и прекрасный фруктовый аромат с вишневыми и сливовыми оттенками. Напиток сочетается с блюдами из белого мяса, риса и макарон.

Чилийское вино насыщенного, красивого розового цвета с рубиновыми оттенками обладает богатым свежим ароматом красных фруктов и приятным шелковистым вкусом. Созданное из отборного винограда в процессе брожения в чанах из нержавеющей стали розе способно не только гармонично сочетаться с блюдами азиатской кухни, но и стать прекрасным аперитивом. 

Это рубиново-красное вино отличает фруктово-цветочный аромат с оттенками лесных ягод, таких как ежевика и клубника, и нотками ландыша и розы и мягкий, шелковистый вкус с выраженным послевкусием. Созданное из винограда Гаме вино от восьми месяцев до года выдерживается в дубовых бочках (25% новых). Рекомендуемая температура подачи составляет 15°С.

Блестящий светло-розовый цвет с ароматом клубники и малины. Во вкусе - элегантное, фруктовое, с тонкой кислинкой и освежающим послевкусием. Подавать к приготовленному на гриле белому мясу, блюдам средиземноморской кухни, лёгким салатам. Температура подачи: 10-12°С. Выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима.

Выдержка вина, длящаяся 10 месяцев, проходит в новых бочках из французского дуба (30%), бочках второго (3%) и первого заполнения (30%). Так формируются сменяемый продолжительным послевкусием свежий, фруктовый вкус со сбалансированными и мягкими танинами и аромат с тонами вишни, малины, карамели и ванили. Рекомендуемая температура подачи 14°-15°C. 

Вино красного цвета с рубиновым оттенком, выдержанное на протяжении десяти месяцев в дубовых бочках, демонстрирует букет, в котором ощущаются оттенки красных фруктов, травы и вишни, и вкус с мягкими танинами и нотками граната, вишни и древесины. Это дает возможность использовать его в сочетании с легкими блюдами, сырами, а также мясом, птицей и дичью. 

Вино яркого рубинового цвета, с тонким ароматом, нотками малины, клубничного джема, оттенками специй и пряностей. Во вкусе свежее, с мягкими танинами и минеральным послевкусием. Подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, выдержанным сырам при 14-16°C. Брожение и выдержка в течение 9 месяцев в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия). Виноград: Пино Нуар. Год: 2016. Крепость: 12,5%. Французское сухое вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками. Аромат свежий и элегантный, с большим разнообразием фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника). Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу. В послевкусии - пикантный оттенок вишневой косточки. Выдержано 6 месяцев в бочках французского дуба.

Итальянское вино фиолетово-красного цвета. Вино обладает приятным ароматом с нотками красных фруктов, сливы и подлеска, которые дополняются интригующими пряными и цветочными нюансами. Вкус вина гармоничный, деликатный, с нюансами миндаля, черного перца и азиатских специй, которые плавно переходят в освежающее послевкусие.

К блюдам, приготовленным из семги и красного мяса, а также к зрелым сырам прекрасно подойдет вино, созданное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на характеризующихся низкой урожайностью виноградниках Мальборо. Этот сорт дарит вину вкус сочных фруктов с нотками душистых диких трав и специй и ягодный аромат с оттенками спелых вишен. 

Аромат дикой клубники, красной вишни и трав. Вино лучше пить молодым в хорошей компании. Русский Джэк – прозвище Ивана Фредерикса (Федорова, 1864-1904 гг), русского золотоискателя, обосновавшегося в 1880-хх гг в Западной Австралии. 95 баллов в Decanter 2017.

Вино красивого красно-рубинового цвета. Яркий букет с тонами красных ягод и фруктов, легкими оттенками специй и подлеска. Сочное вино с элегантным освежающим послевкусием.

Вино красно-рубинового цвета с ароматом малины, ежевики, корицы и ванили. Сочный, мощный и в тоже время бархатистый вкус наполнен пряными и фруктовыми нотками. Прекрасно подходит к мясным жареным блюдам, спагетти с мясным соусом, твердым сортам сыра. 15-дневное брожение в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в новых бочках из французского дуба 15 месяцев и в бутылках еще 12 месяцев. Средний возраст лоз 25-30 лет.

Вино красное сухое производства "Спенсер Хилл" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Пино Нуар. Крепость: 13%.   Итальянское вино красное сухое «Latitude 41 Pino Nuar» цвета переспелой вишни, имеет аромат вишни, клубники, ванили. Красное вино «Латитюд 41 Пино Нуар» хорошо структурировано, с хорошим ягодным вкусом.

Matua, Pinot Noir – вино обладает ярким малиновым цветом, аромат сладкой вишни и клубники намекает на многослойный, свежий и фруктовый вкус. Яркое и энергичное во вкусе, вино наполнен слоями красных фруктов и ягод, приправленными толикой специй и легкими нотками. В финале появляется свежий, затяжной финиш, который вино Матуа Пино Нуар просто вкусным.

Оно прекрасно сочетается со стейком, обжаренным на барбекю.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2012. Крепость: 12,5%. Французское гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками, благоухающее пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками. Вкус округлый, преимущественно фруктовый, с яркими нюансами пряностей в послевкусии.

Вино красное сухое производства "Вилла Мария" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Пино Нуар. Год: 2014. Классификация: Резерва. Крепость: 14%.   Новозеландское вино рубинового цвета. Обладает соблазнительным, душистым ароматом с тонами красных ягод (вишня, черешня), сливы и тонкими пряными оттенками гвоздики. Вино обладает изысканным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Фруктовая составляющая этого резервного Сансера идёт непосредственно от известняка терруаров и винификации в 500-литровой бочке. Концентрированное и насыщенное оно имеет ещё более выраженный вишнёво-дымный стиль по сравнению с другими Сансерами. Отлично структурированное с приятной кислотностью это вино одинаково интересно, как для употребления сейчас, так и для выдержки в погребе.  Микрохозяйство Робера и Франсуа Кроше в области Сансер производит ограниченные объемы вин высочайшего качества. Весь урожай собирается только вручную со старых лоз. Для производства белого вина используется виноград сорта Совиньон Блан, для красного - Пино Нуар. Белые вина выдерживают на осадке 4 месяца и разливаются в бутылки без применения фильтрации.

Проведя от двенадцати до четырнадцати месяцев в дубовых бочках, 15% которых новые, вино из винограда Пино Нуар обретает гармоничный танинный вкус с послевкусием с грибными и лесными оттенками и аромат с тонами косточковых плодов (сливы и вишни) и дымными нотками. Охлажденное до 14°-16°С вино подают с дичью, ароматными сырами, говядиной, свининой. 

Французское вино красивого блестящего темно-рубинового цвета. Вкус у вина яркий, приятный, пряный, с мягкими танинами и тонким продолжительным послевкусием. В благородном аромате вина ноты красных ягод, сплетаются с нюансами земли. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, перепелам и сырам.

Яркое, летнее розовое вино производится относительно молодой, созданной в 2009 году, компанией «Вилла Виктория», названной в честь жены основателя. Это одно из самых популярных наименований в ассортименте компании изготавливается из винограда Пино Нуар, который дарит розе красивый цвет, приятный вкус и аромат с малиновыми и клубничными тонами. 

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сухой, структурированный вкус с фруктовыми оттенками и приятной сбалансированной кислотностью и аромат зрелых плодов земляники, вишни, ежевики, а также душистых специй. Прошедшее выдержку в дубе вино охлаждают до 16°-18°С и подают к сырам, вторым блюдам с красным мясом и пикантным первым блюдам.

Игристое вино розового цвета с оранжевым оттенком сочетает в себе минеральные, фруктовые и ореховые оттенки. Четко прослеживающиеся тона яблока, вишни, красных ягод и цитрусов плюс хорошая кислотность и продолжительное сливочное послевкусие делают это вино прекрасным аперитивом, а также позволяют дополнить им блюда из морепродуктов или белого мяса.   

"Castel Firmian" Pinot Nero - вино рубиново-красного цвета с отблесками граната. Он представляет собой ароматический баланс с нежными танинами и приятной кислотностью. Букет предлагает ноты спелых красных фруктов с оттенками фиалки.

Вино "Кастель Фирмиан" Пино Неро хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, умеренно пряными и полувозрелыми сырами.

Традиционная «красная» винификация с мацерацией кожуры в течение 4-5 дней, ферментацией при контролируемой температуре (25 ° C) и выдержкой в ​​деревянных бочках на протяжении 6-8 месяцев.

Элегантное и утонченное вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками выдерживается не только в емкостях из нержавеющей стали, но и непродолжительное время в дубовых бочках. Так рождается его гармоничный сухой вкус и ярко выраженный аромат красных фруктов, сдобренных миндальными тонами. Рекомендуемая температура подачи этого вина 16°С.

Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.  

Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.