Пиво насыщенного коричневого цвета.

Вкус пива сбалансированный, полный, с солодово-ореховыми тонами и долгим, сухим послевкусием.

Пиво обладает гармоничным, приятным ароматом с доминирующими оттенками орехов и ириски.

Пиво подается к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюда с ореховым соусом и твердым сырам.

"Samuel Smith's" Sam's Brown Ale — новинка компании, безалкогольный темный эль, демонстрирующий приятный аромат с оттенками орехов и ириски, а также сбалансированный, сухой вкус. "Сэмюэль Смит'с" Сэм'с Браун Эль составит гастрономическую пару копченостям, твердым сырам типа Чеддер, свинине и мясу птицы.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.