Пиво насыщенного коричневого цвета.

Пиво обладает относительно сухим вкусом с оттенками орехов и прожаренного солода.

Аромат пива солодовый, с тонами орехов и карамели.

Пиво подается к свинине, копченым колбасам, блюдам из мяса птицы, блюда с ореховым соусом и твердым сырам.

"Samuel Smith's" Nut Brown Ale — характерный для Северной Англии коричневый эль, сваренный из чистейшей колодезной воды, лучшего ячменного солода, тростникового сахара, дрожжей и ароматических сортов хмеля. Он обладает коричневым цветом и душистым ароматом с заметными нотками лесного ореха и фундука. Ферментация в йоркширских каменных ваннах сделела его вкус полным и довольно сухим. "Сэмюэль Смит'с" Нат Браун Эль составит гастрономическую пару копченостям, твердым сырам типа Чеддер, свинине и мясу птицы.

Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.